Совети за чување на кисела зелка од посакувана - Selbstversorger Форум е

Форум за самостојност и пермакултура

Барате совети како да чувате кисела зелка

Придонес од Дебитант »Пон. 10 октомври 2016 година, 13:23 часот

Само што ја добив добрата вест дека можам да нарачам свежа, непастеризирана кисела зелка од мојата најблиска продавница за здрава храна.

Постојат три опции како можам да го нарачам:

1.) Кофа од 10 килограми за 28,14 евра

2.) Кофа од 5 килограми за 16,78 евра

и 3.) Тегла од 420 гр за 5,58 (минимум 8 парчиња)

Според описот, киселата зелка треба да се чува на околу 2 - 6 степени (се претпоставува суво и темно?), А потоа ќе се чува до седум месеци.

Во однос на односот цена/количина, кофата од 5 килограми би била интересна за мене. Сепак, не знам дали можам да ја чувам киселата зелка во кофата (можеби со крпа на неа?) Или дали ќе треба да купам дополнителни тегли за зачувување или празни тегли со мед итн. Тогаш цената би била исто така во однос на понуденото стакло од 420 гр.

Првенствено, сакам да јадам кисела зелка за да направам нешто добро за мојот имунолошки систем и да ги исчистам цревата. Сепак, не знам колку треба да јадам секој ден. Јас сум висок 1,86 см и тежам околу 90 кг.

Одг: Барате совети како да чувате кисела зелка

Придонес од lianehomann »Пон. 10 октомври 2016 година, 17:50 часот

Одг: Сакавте совети како да чувате кисела зелка

Придонес од dernahrr »Вторник 8 ноември 2016 година, 02:37 часот

Одг: Сакавте совети како да чувате кисела зелка

Придонес од hotte4h »Пон. 19 декември 2016 година, 12:31 часот

не мора да е кисела зелка направена од бела зелка, имам тука:
http://www.selbstvers.org/forum/viewtop. 21 & t = 16521 година
ги снимив моите искуства. Во текот на зимата живеам добар дел од неа
која расте изобилно и сама по себе во текот на летото коприва, трева, глуварче итн.,
Некои лековити билки, некои наречени плевел, се преработуваат како бела зелка во кисела зелка .
Не станува подобро ниту поевтино

Сè за форумот за самостојно угостителство
↳ Соопштенија
Round Презентација круг
↳ Технички прашања
Forum Форум за само-угостителство e.V.
Пермакултура, холистички менаџмент, градежно земјоделство
↳ Пермакултура
↳ Основи, дефиниции
Design Дизајн на пермакултура
Elements Елементи на пермакултура
↳ Холистички менаџмент (холистички менаџмент според Алан Совори)
↳ Регенеративно земјоделство
Самостојност: почва и оплодување
Care Нега на почвата, хумус, компост, оплодување
Самостојност: растенија и печурки
↳ Растенија и градини воопшто
↳ Откривање и борба против штетници и болести
↳ Зачувување на сорти, производство на семе, одгледување млади растенија
↳ Зеленчук, билки, житарици
↳ Зеленчук воопшто
↳ Домати, пиперки, модар патлиџан, физалис
↳ Салата и спанаќ
B (Бета) цвекло, швајцарска блитва
↳ Тикви, тиквички, краставица, дињи
↳ Корени, клубени, кромид
Plants растенија од зелка
↳ мешунки
↳ билки
↳ Зрна, псевдограни и маслодајни семе
↳ овошје и дрвја
↳ Меки овошја, винова лоза
↳ Диво овошје
↳ ореви
↳ овошје од камен и камен
↳ Други плодови
↳ Други шуми и шумарство
↳ печурки
. Идентификација на габа
Самостојност: животни
↳ фарма на животни
↳ Фарма животни воопшто
↳ пчели
↳ пилешки птици
. Птици патка
↳ птици, други
↳ зајаци и заморчиња
↳ овци и кози
↳ свињи
↳ говеда
↳ Коњи, магариња и крстосници од истите
↳ Риби, ракови, водни животни
↳ кучиња кои работат
↳ миленичиња
↳ животински свет, риболов, лов
Самостојност: куќа и двор
↳ Згради, огради и сл.
↳ Опрема и алатки
↳ занаетчиство
↳ Готвење, печење и рецепти
↳ Конзервација и складирање
↳ Апарати за домаќинство, совети и трикови
↳ облека
↳ соба за предење
. Шивалиште
↳ Обновливи енергии и заштеда на енергија
↳ вода, дожд и канализација
Самостојност: тело и душа
↳ Уметнички
Medicine Хербална медицина и домашни лекови
↳ Одржување на здравјето
Самостојно угостителство: село Галичко
↳ СВ-проекти
↳ Селскиот џин
↳ Маркетинг, заработете пари
↳ Други
↳ До смешната дива свиња
↳ Земјоделство и производство на храна
Самостојност: огласна табла
↳ Книги и други медиуми
↳ Пребарувајте, нудете, разменувајте, давајте
↳ Одмор, посети, состаноци на форум
↳ Датуми