Тестенини за фигурата, ЈАдете ПОПАМЕТВО
Тестенините не се здрави и дебелеат? Во никој случај! Претежно масни сосови, рендано сирење и гарнитури се калориските виновници за празничните тестенини. Кога се правилно подготвени, јуфките не даваат маснотии, но содржат многу важни јаглехидрати и се одличен филтер. Јадете попаметно ги открива најдобрите трикови за здраво уживање во тестенините - без никакво жалење.
Разновидноста го прави тоа
Посегнете по тестенини со цели зрна што е можно почесто. Иако немаат помалку калории од лесните тестенини, тие постигнуваат резултат во споредба со поголем дел од витамини, влакна и минерали. Покрај тоа, тие ве исполнуваат побрзо и, пред сè, подолго време - така што деловите автоматски се намалуваат.
Тестенини во споредна улога
Салата од тестенини со само неколку парчиња домат и три јадра од пченка? Огромна порција тестенини со малку крем сос и сирење? Размислете - и намалете ја количината тестенини во класичните рецепти за тестенини. Направете свежи состојки како зеленчук, риба и месо полнила во салати и слично. Оние кои ги сметаат јуфките како гарнир, а не главната компонента на оброкот, имаат корист од нивните здрави својства, но не ризикуваат да прејадат.
Правиот сос
Крем-сосовите се вистински калориски бомби. Но, тие имаат добар вкус, а некои дури тврдат дека ве ставаат добро расположени. Ние ветуваме: Може да се видат и вкусат и полесни сосови базирани на домати. И расположението сигурно ќе се зголеми следниот пат кога ќе ги погледнете вагите. Особено fansубителите на песто кои се борат со килограми можат да здивнат: Може да го најдете нашиот основен рецепт за светло, зелено песто.
Pimp вашите тестенини
Секој што јаде шпагети карбонара со крем и сланина секој ден, сигурно ќе се здебели. Постојат многу лесни и здрави алтернативи на „макро“ тестенините. Наши омилени за полнење: свежа риба, вкусна морска храна, крцкав зеленчук и лесна живина. Со лазања, вегетаријанска варијанта не ја оптоварува калориската сметка колку класиката со мелено месо и има вкус барем толку добар. Fansубителите на месото пробуваат рецепти со јагнешко - содржат протеинска компонента Л-карнитин, која би требало да го стимулира согорувањето на маснотиите.
Диететската јуфка
Најновиот тренд во тестенините доаѓа од САД: Таму Ширатаки се слави како супер јуфка што би требало да ве направи витка. Многу тенка, скоро транспарентна - тестенините со малку маснотии се направени од јапонски коњак корен. Посебното нешто во врска со тоа: Содржи само 5 калории на 100 грама (за споредба: „нормални“ тестенини, суви, без сос - приближно 350 kcal/100 g). Главната компонента е влакното глукоманан, кое се шири во стомакот и ве прави сити. Исто така, се вели дека го намалува холестеролот и го регулира нивото на шеќер во крвта. Единствениот улов: самата тенка глупак не вкусува како ништо. За да го направите ова, се впива со сосови и ја зема аромата на зачини. Добие апетит? Тестенини ширатаки се достапни во азиските продавници.
Фиксна јуфка од тревки
Готови сосови не треба да бидат на менито дури и во исклучителни случаи поради вештачките ароми и засилувачи на вкусот што ги содржат. Ако треба да биде брзо, постои здрава алтернатива: фрлете свежо зготвена паста од жито во малку добро маслиново масло, додадете малку црн пипер и свежи билки во содржината на вашето срце - готово! Прочитајте овде кои билки најдобро се користат на тестенините, а исто така го зголемуваат вашето здравје и кондиција!