Совети за готвење јаболка

совети

Совети за готвење -> совети за готвење јаболка

Совети и трикови за јаболка

сезона

Чувајте јаболка

Исечете го куќиштето на јадрото

Избегнувајте сончање

јаболка

Разновидност на јаболка на неделните пазари

Разновидност на јаболко

Harетва јаболка

Јаболко кујна: ден со јаболка

сезона

Сезона главно од септември до април

Избегнувајте сончање

Откако ќе излупите, веднаш посипете ги јаболките со сок од лимон за да спречите да станат кафеави.

јаболка

Особено вкусно е сос од јаболка варен со султани (малку е доволно) наместо шеќер.

Германски јаболка свежо собрани
Неделни пазари со најголем избор

(помош) - Крај е на летото и омиленото овошје на Германците виси зрело и подготвено да се собере на дрвјата.
Harvestетвата на јаболко започна и сепак многу малкумина ја забележуваат. Ова главно се должи на фактот дека домашните јаболка рано наутро главно се продаваат директно од фармата или само на неделни пазари.
Од една страна, раните сорти како "baамба", "Кларапфел" или "Гравенштајнер" тешко можат да се складираат, а од друга страна не ги интересираат синџирите на супермаркети по количина.

Во однос на вкусот, дефинитивно вреди да се заобиколи патот до неделниот пазар, бидејќи секој регион има свои посебни сорти. Без разлика дали Рајнска област, езерото Констанца, Ветера или Алтес.
Опсегот на регионални овошја ве поканува да ги испробате, па дури може да ги зголеми пупките за вкус на loversубителите на јаболка во непознати задоволства.
Обично можете да вкусите нова сорта на трибините. Вреди, бидејќи ретко кој вкус на јаболко е ист со друг.

Во светот има над 20 000 сорти јаболка, од кои најмалку 1600 растат во Германија. Сепак, само 20 сорти се од економска важност.
Најважни се Голден Делишес, Елстар, Јонаголд, Кокс Оринџ, Идаред, Брејбурн и Бошкоп.
помош, Харалд Зајц

Од Гравенштајнер до Брејбурн
Малку сорти јаболка

Јаболкото во градината
Совети за ракување со сопствената жетва

Сега има свежи јаболка
Здрави целокупно - познавање на мали производи

Јаболко кујна
Ден со јаболка

(помош) - Сок, пире, торта и желе се веројатно најпознатите производи направени од јаболка, омилено овошје на Германците. Но, има и многу повеќе што може да се направи од него. На пример, денот започнува навистина добро со домашен мусли: натопете овесна каша преку ноќ со трипати поголема количина вода. Измешајте со рендано јаболко, малку сок од лимон, мед и млеко и одозгора истурете рендани ореви.

За вечерните часови на ТВ може да се сушат прстени од јаболка. Користете машина за јаболка за да ги отстраните стеблото, јадрото и цветот и исечете го јаболкото во тенки прстени. За да се исуши, можете да ги обесувате дисковите нанижани на низа преку грејач, на пример. Секој што се суши во рерна - на околу 50 ° C и циркулирачки воздух - треба да ја остави вратата подотворена. Сепак, најдобар е уредот за сушење, кој е достапен во продавниците за околу 100 евра. Здравата закуска е подготвена веднаш штом има кожна конзистентност. Сувото овошје се чува темно и во тесно затворени тегли.
помош д-р. Бетина Пабел

Јаболка
Крцкаво, вкусно и здраво

(помош) - Јаболката е омиленото овошје на Германците.
И има многу причини за ова:
Тие не само што се крцкави и вкусни, туку содржат и многу состојки кои го поттикнуваат здравјето - вклучително и лесно сварливи јаглехидрати, пектин, витамини, минерали и фитохемикалии. Повеќето од нив седат директно во или под садот. Затоа, најдобро е да уживате во овошјето со на кожата.
Едноставно измијте го темелно и добро избришете го со крпа.

Кога купувате, проверете дали школка е неповредена и без траги од гниење или притисок.
Бидете внимателни со исушените стебла, тие се показател на старо овошје.
Исто така, проверете дали јаболката не е на силното сонце кога ги продавате или чувате дома.
Таму нивната содржина на витамини чувствителни на светлина се намалува особено брзо.

За да се осигура дека јаболката останува јасна по купувањето, тие треба да се чуваат на ниски температури и високи нивоа на влага, на пример во фрижидер.
Ова ги забавува процесите на биолошка деградација и јаболките траат подолго.

Ако ги ставите јаболката во сад со овошје, треба да ги покриете со екран за летање.
Бидејќи јаболката привлекува муви, кои цицаат сок, положуваат јајца на овошјето и пренесуваат квасец и гнилостни бактерии.
Берените плодови се безопасни за луѓето, но побрзо се расипуваат.

Различни деликатеси може да се направат од јаболка. Постојат особено соодветни типови за секоја намена:
На пример, Елстар за компот од јаболка и колачи, Бреберн за овошна салата или Берлепш за сос од јаболка и како дехидрирани јаболка.
Јадењата од јаболка имаат особено ароматичен вкус кога се подготвуваат со малку сок од лимон или бело вино.
Малку шеќер и цимет го поддржуваат овошниот вкус.
Јаболката исто така оди добро со солени јадења како што се леќа, грав, црвена зелка, падови од јогурт или салати со крцкави лисја.
Парчињата јаболка може да се залепат во тавата со прстени од кромид како гарнир со пире од компири.
помогнат на Хајке Стомел

Чувајте јаболка

Рецепти од јаболка

Торта со јаболка

Пржени јаболка

Совети за готвење печени јаболка

Јаболка како домашен лек