Совети за конверзија на диета во Веган
Промената во нова форма на исхрана или воспоставувањето на нови навики во исхраната обично не е толку лесна - во прво време навистина не е важно на која форма на исхрана ќе се префрлите. Но, особено кога се префрлаат на веганска диета, многумина често имаат големи сомнежи: Може ли да успеам без производи од животинско потекло? Каде да започнам? Може ли тогаш да излезам да јадам? Се ситам?
Сите овие се валидни прашања што се јавуваат кога размислувате да преминете на веганска диета. Но, „големиот“ не мора да значи „тешко“. Скоро сите околу мене кои следат веганска диета во одреден момент од својот живот рекле: „Веган? НИКОГАШ не можев! ”. И кога почнаа да одат веган - од која било причина - сите тие сомнежи брзо исчезнаа во воздухот ...
Денес би сакал да споделам три основни совети со вас кои исто така ќе ви олеснат да преминете на веганска диета.
1. Кое е твоето „ЗОШТО“?
Едно е да се знае како функционираат веганските диети. Да знаете зошто избравте веганска диета е сосема друга работа. Затоа што ако престанете гладни и истоштени во ресторан за брза храна по долгиот ден на работа за да нарачате пица или донер ќебап, тоа не ви помага да го знаете најдобриот начин да јадете веганска диета. Во ваква ситуација, треба да се потсетите зошто некогаш сте решиле да не јадете работи толку вкусни како сирење или месо. Вашето ЗОШТО е вашата најсилна алатка и една од најважните кога станува збор за спроведување и „влечење“ преку веганска диета. Затоа, запрашајте се: Зошто сакам да јадам веган? Слушајте длабоко во себе.
Вашата мотивација е сè посилна кога навистина доаѓа од вас, а не однадвор. Бидејќи сè што сакаме да постигнеме (било да е тоа губење тежина, пишување книга или промена на диета) најверојатно ќе стане опипливо и реалност кога нашите мотиви се суштински. Кога знаеме сами ЗОШТО и ЗОШТО правиме нешто наместо само да правиме нешто затоа што другите би сакале да го направиме тоа, затоа што некако сите го прават тоа или затоа што бараме признание.
Примери за вашето ЗОШТО
Можеби сакате да одите веган затоа што кравјото млеко е наменето за телиња, а не за луѓе. Или затоа што повеќе не сакате да ги поддржувате условите под кои животни како крави, кокошки или свињи треба да го живеат својот живот и колку сурово потоа ги убиваат - само за да има зачинет протеин во нашите чинии. Можеби вашата мотивација за следење на веганска диета е да направите нешто добро за климата и животната средина. Да се обезбеди животот на вашите деца и внуци и да се работи со природата наместо против неа. Можеби е и вашата мотивација да јадете здрава и растителна исхрана за да имате корист од бројните здравствени придобивки од веганската диета, на пр. За да спречите дегенеративни болести.
Сумирано: Станете свесни за ЗОШТО. Ако следите веганска диета, повеќе не придонесувате за тортура и убивање на невини животни. Ја намалувате глобалната потрошувачка на вода и емисијата на СО2 и ја заштитувате прашумата. Вие помагате на животната средина и се заштитувате од болести ...
2. Откријте ги вашите опции!
За жал, мислата дека „не можете повеќе да јадете“ со веганска диета е широко распространета. Добрата вест е дека ова апсолутно не е точно. Се разбира, ако преминете од диета врз која влијаат многу производи од животинско потекло во веганска диета, тогаш многу позната храна првично се губи. Ако преминете од вегетаријанец во веган, има помалку работи без кои работите.
За среќа, со зголемената популарност на веганската диета, има сè повеќе различни извори што можете да ги користите. Се повеќе ресторани, кафулиња и супермаркети се повеќе продаваат вегански производи и јадења. Книжарниците се преполни со вегански книги за готвење. Исто така, има многу сметки на Instagram и Youtube, како и блогови кои ви овозможуваат бесконечен број на вегански рецепти, идеи и предлози. Исто така, на нашиот блог можете да најдете неколку статии и рецепти на темата веганство.
Замените производи како што се лентите од соја или веганската шницела базирана на пченица не се секогаш одлични, но тие се одлична алтернатива за исхраната на животните, особено на почетокот.
Друга добра вест е ова: буквално секој ваш омилен рецепт може да биде веганизиран со малку напор! На пример, можете да користите путер од веган, да направите замена за јајца со ленено семе и вода или да споите вкусен сос од „сирење“ со снегулки од квасец. Не дозволувајте да ве спречат грижите дека не можете да ги јадете омилените јадења.
Сигурен сум дека наскоро ќе ве воодушеви шарената разновидност на веганска кујна. И како убав несакан ефект, многу нови вегани многу повеќе се поврзуваат со природна храна и автоматски се хранат поздраво. Повеќе не жалите по вкусот на месо или млеко .
3. Забавувајте се!
Оваа точка е многу важна за мене. Првично, промените честопати се поврзани со несигурност и прекумерни побарувања. Ова е сосема нормално, и никој не очекува од вас да станете идеален веган во светот преку ноќ. Каде и да започнете, направете еден чекор по еден. На крајот на краиштата, промените бараат време. Но, вашето знаење и вештини ќе се зголемат многу побрзо отколку што мислите. Наскоро она со кое сè уште се борите ќе ви биде полесно.
Веганската диета е веганска диета, но сепак е разноврсна и комплексна. Секој од нас живее различен живот под различни околности. Одлично е од вас ако, на пример, заради животната средина, од утре сакате да јадете само свежа, локална, необработена и органски одгледана храна. Но, сосема е легитимно и разбирливо да се каже дека можеби е подобро полека да копате. Не е сè веднаш остварливо и изводливо, и како што реков: промените бараат време. Затоа, ве молиме, не ставајте се под притисок кога преминувате на веганска диета!
Не само вашата исхрана ќе се промени. Најверојатно, ќе почувствувате промени и во главата и телото. Повеќето од луѓето што го прават прекинувачот наскоро забележуваат дека се чувствуваат поенергични, полесни и порамномерни цело време. Само за тоа вреди да се пристапи кон веганската диета, нели?
Но, како што реков: кога преминувате на веганска диета, вие сте на свој индивидуален пат и најважно од сè треба да биде да се забавувате со тоа. И, ако навистина се отежнува помеѓу, запомнете го вашето зошто и не вршете премногу притисок врз себе. Пристапете кон тоа со страст на мало дете за откривање!
Имајќи го ова на ум: забавувајте се и уживајте во вашиот оброк .