Совети за нарушувања во исхраната; Центар за хематологија и онкологија Минден-Либбек

Што можете да направите со нарушувања во исхраната/губење на апетит?

Губење на апетит е честа поплака од пациентите со рак. Со цел да се обезбеди олеснување, треба да се запамети колку апетитот е под влијание на психолошките фактори. Сите сетила - гледање, мирис, вкус, чувство - можат да го зголемат апетитот. Помислете на вашата омилена храна, која се служи мирисна и апетитивно средена. Повторно и повторно се известува колку е корисно храната да не мора да ја подготвувате сами, туку да ја подготвувате роднини! Постојат многу други начини да го зголемите апетитот, како на пример, да имате мала чаша пристаниште пред да јадете.

Од друга страна, стресот, грижата и болката можат да ви го „расипат“ апетитот. Ефективниот третман со болка може исто така да им помогне на пациентите со рак одеднаш да се хранат подобро и да добиваат на тежина. Овде ќе ги најдете нашите совети за самопомош:

Ако имате нарушување на апетитот:

малку гликоза пред оброкот
мала чаша пристаниште пред ручек или вечера

Со брза ситост (чувство на ситост)

мали оброци (приближно на секои 3 часа) распоредени во текот на денот
Не пијте пред јадење (исклучок, мала чаша пристаниште вино)
пијте многу малку течности со оброци
пијте течности (најмалку 1,5 до 2 литри на ден) помеѓу оброците

За нарушувања на џвакањето и голтањето

отсечете ја кората од леб
Пире тврда храна како зеленчук
Оставете ја подготвената храна да се олади
секогаш пијте нешто помеѓу и исплакнете ја устата, можеби пијте со слама
Избегнувајте кисела храна како оцет, овошни сокови, агруми
Претпочитајте или дополнувајте калорична храна за пиење

при повраќање

Сува храна од грицкање како што се двопек, крцкав леб, застоени ролни
Бидете сигурни дека пиете доволно течности во форма на чај, солено месо или супа од зеленчук, бујон без маснотии, негазирана минерална вода, кола
ладните пијалоци честопати подобро се толерираат од топлите!

Со дијареја

Пијте многу течности, на пример, црн чај, солена супа задебелена со малку овесни снегулки или квасец, негазирана минерална вода
акутна дијареја: консумирајте храна како зрела банана, ориз, јаболко (по можност свежо исечкана)
хронична дијареја: користете минимум маснотии, претпочитајте масти лесно сварливи, масти МЦТ, маргарин, масло со ладно пробивање

Кога се запек

чаша вода на празен стомак првото нешто наутро откако станавте
Јадете свеж зеленчук и многу салата
Јадете леб од цели зрна и производи од житни култури (мусли)
Пијте соодветни пијалоци како што се сок од слива, сок од грозје, сок од портокал, свежа шира

Како може да се зголеми снабдувањето со енергија?

Снабдувањето со енергија може да се зголеми особено ефикасно со високо-енергетските масти, но другите извори на енергија се исто така погодни за „збогатување“ на храната. Маснотиите имаат поголема густина на енергија (околу 9 kcal/g) од протеините и јаглехидратите (по околу 4 kcal/g).

За добра здравствена состојба, се препорачува дистрибуција на внесот на енергија од протеини, масти и јаглехидрати во сооднос од околу 15-35-50.

Со ваков состав на храна се обезбедува соодветно снабдување со итно потребни витамини и минерали. Повремено, може да има смисла привремено да се надополни дневниот внес на калории со калорична готова храна (т.н. „храна за астронаути“).

Ако има толку тесна констрикција во хранопроводот или желудникот што не може да поминува повеќе храна, храната може да се снабди со вметнување на цевка (PEG) директно преку абдоминалната кожа во стомакот.
Само во неколку случаи исхраната преку централна вена со помош на пристанишен систем е корисна и неопходна.

За многу пациенти, оптимизираната диета е важна грижа во контекст на туморска болест. Нутриционистички совети, кои прават преглед на нутритивниот статус и навиките на јадење, честопати се многу корисни, како за време на терапијата, така и по завршувањето на третманот, со цел да се стабилизира одбраната на организмот преку правилна исхрана.

Така, советите и поддршката на нутриционист може да бидат корисни во секоја фаза на рак.