Совети за обновување на исхраната по породувањето - Keleya

1. Пред-гответе супи и замрзнете

Искористете ја смиреноста пред невремето: гответе за пуерпериум за време на бременоста и замрзнувајте што е можно повеќе. Засилувачка супа од зеленчук или пилешка супа се идеални за прв пат со бебе. Супите брзо се загреваат и лесно можат да се рафинираат на различни начини со тестенини и свежо закачени билки. Супите исто така содржат есенцијални соли и маснотии, како и многу течности, кои ја поттикнуваат вашата физичка и ментална регенерација. Во Азија, супите дури се сметаат за повик за будење на духовите на животот и се од големо културно значење. Топлите супи од ориз веќе се јадат за појадок на Далечниот исток и треба да му дадат на организмот не само многу хранливи материи, туку и живот, убавина, леснотија и сила. Долго варената супа од ориз има вкус за нас Европејците, за разлика од оваа вкусна мисо супа од Далечниот исток:

Супа од мисо со корен од рибарка

Состојки: (достапно во азиските продавници)

1 мало парче ѓумбир (излупено, исечено на тенки ленти)
60 гр свеж корен од бор, нелупен, исечен на тенки ленти)
120 гр ротквица дајкон (нелупено, исечено на коцки)
1 морков со средна големина (излупен, исечен на коцки)
2 целосен пролетен кромид (користете само зелени делови)
70 гр печурки, (бели или кафеави, исечени на мали парчиња)
1 лента алги комбу
2 лажици масло од сусам
2 лажици мисо паста

Мисо-пастата е основа на многу традиционални јадења во Јапонија и е позната подолго од тамошниот будизам. Зачинетата паста се состои главно од соја, како и ориз и јачмен. Содржи многу важни хранливи материи и неговите бактерии на млечна киселина имаат корисен ефект врз желудникот и цревата.

Shaiith/shutterstock.com

Подготовка:

Во тенџере ставете 1,7 литри вода да зоврие.
Striумбир и ленти од лен, ротквица и моркови на коцки

Додадете го кромидот, парчињата печурки, алгите комбу и маслото од сусам и оставете ги да се варат на тивок оган околу 40 минути.

Извадете ја супата од шпоретот и изматете малку супа во мал сад и растворете ја пастата мисо во неа.
Кога супата повеќе не пари во тенџерето, промешајте ја растворената мисо паста.

Секогаш загревајте ја супата полека на најнискиот амбиент и не дозволувајте да зоврие, инаку вредните микроорганизми во мисо-пастата ќе бидат уништени.

Пред замрзнување, наполнете ја супата во неколку помали контејнери наместо во еден голем контејнер. Така, можете да ги одмрзнувате по делови и да не мора да лажирате иста супа со денови.

2. Закуски со висока содржина на влакна го стимулираат варењето и производството на млеко

По бременоста, хормоналната рамнотежа прво мора да се врати во нормална работа. Запекот во пуерпериумот е непријатна, но за жал честа последица од ова. Со правилна диета, можете да спречите и да им се спротивставите на дигестивните проблеми. Како и со бременоста, продолжете да пиете многу вода или чај и да јадете диета богата со растителни влакна. Производи од цели зрна, суво овошје, бадеми, варени јајца, пудинг од ориз, моркови или јаболка се здрави и брзи закуски, со нивната висока содржина на влакна обезбедуваат недопрена гастроинтестинална флора и исто така го стимулираат производството на млеко.

Мајка доилка во спалната соба, Лополо/shutterstock.com

3. Доставете храна и набавки

Услугата за достава на намирници што ја нудат се повеќе ланци на супермаркети е направена за периодот на легнување со дете. Нарачајте лесно и практично преку апликацијата и испорачајте го вашиот неделен шопинг директно до вашиот дом. Покрај големите пазари, органските земјоделци сега нудат и услуга за достава и ви носат свежа кутија со сезонски зеленчук и овошје, млечни производи, леб и разни здрави деликатеси од регионот. Се разбира, тоа може да биде и пица со камена рерна и крцкава салата од вашиот омилен италијански јазик, која може да ја доставите до вашиот дом со чиста совест и да уживате. Понекогаш пријателите или семејството исто така ви ја нудат својата приватна „услуга за јадење“. Не плашете се да ја прифатите нивната скапоцена понуда и повремено да донесете нешто што може да се подготви само за вашето семејство. Можеби практичен подарок за раѓање наместо традиционални подароци како што се облека и играчки?!

4. Создадете залихи на добри готови производи

Одете повторно на шопинг пред да пристигне бебето! Која жена не сака да ја слуша оваа реченица?! Сепак, пред да тргнете, прво земете попис во оставата, чајната кујна (не во ормарот за чевли!). Секогаш треба да ги имате најважните основи дома за да уживате во најопуштеното, а сепак разновидно мени по породувањето. Компири, интегрални тестенини, кафеав ориз и кускус може да се користат за подготовка на брзи и значителни јадења и имаат долг рок на траење. За зајакнување на појадокот, треба да купите неколку пакувања незасладени овошни мусли и интегрални ролни за да печете однапред. Дури и ако на друг начин претпочитате да готвите свежо и сами, готовите производи од шалтерот за замрзнување и од конзервата (секако без конзерванси, вештачки ароми или други додатоци) се сосема во ред како родители на почетокот.

Мајка доилка во спалната соба, Вонг Сезе Јуен/shutterstock.com