Совети за секој ден советник за карцином
Јадење урамнотежена исхрана во секојдневниот живот со рак
Како може да се спроведе урамнотежена исхрана во секојдневниот живот? Дури и повеќе, кога состаноците се закажуваат заедно и по терапијата со рак и времето истекува или тешко е да се грижите за себе поради несакани ефекти од терапијата. Во овој дел вие и вашите најблиски ќе најдете бројни совети и рецепти за секој ден кои ќе ви помогнат да се храните здраво. Постои колекција на корисни адреси, апликации и веб-врски за понатамошна ориентација.
Купете регионално, уживајте сезонски
Како може да се спроведе урамнотежена исхрана во секојдневниот живот? Дури и повеќе кога состаноците се закажуваат заедно и по терапијата со рак и времето истекува или е тешко да се грижите за себе поради несакани ефекти на терапијата. Во овој дел вие и вашите најблиски ќе најдете бројни совети и рецепти за секој ден кои ќе ви помогнат да се храните здраво. Постои колекција на корисни адреси, апликации и веб-врски за понатамошна ориентација.
Дали ја цените свежата, квалитетна храна што не мора да патува на долги растојанија и завршува зрела на трпезата? Претпочитаат регионални производи. Овие не само што имаат повеќе ароматичен вкус, туку се и поодржливи. За жал, поимите како „локално“ или „од регионот“ не се заштитени. Затоа, многу храна се нуди под овој термин што се чини дека ги исполнува само предностите на регионалните производи. 1
Но, постои доброволно, национално униформно обележување: „регионален прозорец“. Ова го олеснува гледањето од каде потекнува производот и каде е обработен. Во случај на преработени суровини, третата линија покажува колку е голем процентот на регионална храна. Во подножјето можете да дознаете која контролна институција ги проверила информациите. „Регионалниот прозорец“ беше воведен од Федералното Министерство за храна, земјоделство и заштита на потрошувачите (BMEL). 2
Што всушност значи одржлива исхрана?
Регионално, сезонско, одржливо - каква е разликата? Едноставно: со локална, а со тоа и сезонска храна, создавате добра основа за минимизирање на влијанието врз животната средина. Бидејќи ова ги елиминира долгите патишта за транспорт. 3 „Одржливата“ диета оди чекор понапред. Таа има за цел да обезбеди нашиот начин на живот да има што е можно пониски здравствени, еколошки, економски и социјални последици. Целта е да се обезбеди храна за идните генерации и да се обработува земјата на таков начин што биолошката разновидност и екосистемите се заштитени. 4-ти
Каде можам да купувам одржливо?
Дали сакате да купите храна што е во согласност со принципот на одржливост? Преглед на можни точки за контакт ќе најдете подолу:
Заедници на производители-потрошувачи, исто така наречена производител-потрошувач-соработка или потрошувач-производител-заедница или група на потрошувачи
Така се прави: Членовите добиваат одржливо произведена и преработена храна по разумни цени. 5
Кофени за храна
Така се прави: Неколку луѓе формираат група и заедно нарачуваат храна од веледрогеријата. Кокошарникот може да им ја даде стоката на своите членови по пониска цена. 6-ти
Marketубител на пазарот
Така се прави: Нарачајте регионални производи преку Интернет - потрошувачите нарачуваат преку Интернет и собираат регионална храна од ројот на локалниот пазар. 7-ми
Неделен пазар
Така се прави: Прошетајте низ пазарот и купувајте директно на штандот. Многу трговци нудат добра од регионот и/или органско одгледување - но не сите. Затоа, не заборавајте да прашате. 8-ми
Директно од производителот
Така се прави: Купувате од земјоделец - многу бизниси имаат продавница за земјоделски производи или нудат кутии за претплата што може да се достават до вашиот дом. 9
Непакувани продавници
Така се прави: Стоката се нуди распакувана. Клиентите ја носат амбалажата и ја полнат стоката. 10
Овие совети се само предлози. Не чувствувајте вина ако се држите до испробаната рутина за купување. Однесувајте се на начин што е добро за вас за време на терапијата со рак.
Која храна е во сезона сега?
Оние кои јадат регионално, обично консумираат главно сезонски производи. Ова се овошје и зеленчук кои растат само во одредено време од годината. Нашиот сезонски календар ви дава насоки кога да купите која храна. 11