Совети за совршена летна диета
Проблематичната клима на планетата нè тера да се движиме многу брзо од термичката удобност во мај - понекогаш дури и студена - до екстремните летни горештини. Температурите ќе се зголемат одеднаш, влажноста ќе биде висока и оттаму сите непријатности од термички непријатност. И, покрај фактот дека ќе жалиме за свежината на зимските или пролетните денови и ќе се сонуваме за сладок септември, дополнителна удобност може да донесе храна прилагодена на летното сметање на времето. Исхраната е неопходна за физичкото и менталното здравје (не залудно диетите предизвикуваат депресија), затоа овие совети за совршена летна диета се повеќе од добредојдени и неопходни.

Пред сè, мора да кажеме дека системот за прилагодување на температурата (процес на терморегулација) е оној што троши најмногу енергија. Со други зборови, терморегулацијата согорува најголем дел од внесените калории. Како резултат, термичката непријатност (или мраз или топлина) троши енергија, затоа е потребна правилна диета во текот на летото (или зимата…).
- Треба да јадете главен оброк или ужинка на секои 3-4 часа - ова го „храни“ вашиот метаболизам, одржувајќи го на високо ниво и спречува капки шеќер во крвта.
- Комбинирајте протеини (риба, посно месо, грав, ореви, јајца, млечни производи) со растителни влакна (цели зрна, зеленчук, овошје) на секој оброк. Кога се јаде заедно, на оваа храна им треба подолго време за варење, па ви даваат чувство на ситост подолг временски период.
- Движете се и почесто пиете вода! Јас го повторив илјадници пати, но ајде да се соочиме со тоа - колку повеќе пиете вода и колку повеќе спортувате, толку повеќе ќе можете да развиете хармонично тело и да бидете здрави.
- Конечно, имајте во предвид дека дури и совршената диета не може да биде совршена на неодредено време, ако секогаш јадете исто мени. Користете ги овие принципи, но создадете разновидност и изградете свои менија, за да обезбедите широк спектар на хранливи материи. Тајната на здравата исхрана лежи во варијацијата и разновидноста на конзумираната храна.
Утро: Разбудете се и размислете за водата!
Пред да размислите за кафе, чај или што било друго, добро е да го започнете денот со голема чаша обична вода со лимон. Кога спиете, вашето тело се воздржува не само од храна, туку и од вода, што може да доведе до привремена дехидрација.
Покрај тоа, бидејќи повеќето витамини се растворливи во вода, оваа прва чаша ќе ви помогне да ги апсорбирате хранливите материи од храната што ќе ја послужите малку подоцна. Киселоста на лимонот ви помага да го балансирате дигестивниот тракт, што го прави алкален, со што им овозможува на добрите бактерии да ја олеснат оптималната апсорпција на хранливите материи.
Појадок (идеален за лето)
Повеќето нутриционисти едноставно се за loveубени во овесна каша (едноставна, незасладена, во својата природна форма) за појадок. Измешајте ½ чаша овесна каша со чаша обезмастено млеко или јогурт, посипете неколку сурови лешници или ореви и ½ шолја бобинки (или исечени јагоди). Влакната ќе се апсорбираат полека во организмот и ќе имате важни протеини и хранливи материи, како што се витамин Ц и калиум.
Пауза за вода
Веќе знаете дека треба да пиете дел од вода до крајот на денот. Но, ве советуваме да пиете мали голтки вода од време на време, наместо да чекате да бидете жедни. Кога чувствувате жед, вашето тело е веќе дехидрирано!
Важна тајна: Утринска закуска
Што и да правите, ве советуваме да не пиете кафе цело утро, чекајќи да дојде ручекот. Beе бидете толку гладни што ќе заборавите да ги направите вистинските избори. Треба да јадете на секои 3-4 часа за да ја одржувате вашата енергија на константно ниво и да избегнете чувство на глад. За совршена комбинација на растителни влакна и протеини, пробајте јаболко со коцка сирење или мала грст сурови ореви.
Ручек: Уживајте во бојата!
Направете салата од виножито: изградете ја основата со зелени лисја (бебе спанаќ, рукола, зелена салата, валеријана), а потоа додадете разнобоен зеленчук, протеини и добри маснотии. Пробајте домати, моркови, црвени или зелени пиперки и печурки за совршена мешавина од витамини, антиоксиданти и минерали. Додадете ¼ шолја авокадо за да добиете здрави, незаситени масти и ½ шолја протеини (туна, пилешко на скара, мисирка, грав или леќа).
Ве поканувам да бидете креативни и да пробате друг зеленчук секој ден - колку повеќе ги менувате боите и зеленчукот, толку подобро, бидејќи ќе обезбедите целосен опсег на хранливи материи и минерали. Дали размислувате за облекување?! Во ред е, ако не ја преплавите салатата… изберете лесна верзија, подготвена со маслиново масло, сок од лимон и многу билки и зачини.
Попладневна закуска: Не сакате подоцна да им се предадете на желбите
Скоро на сите им е потребна мала закуска помеѓу оброците. Земете мал, природен, обезмастен јогурт и измешајте го со 3 лажици интегрални житарки, без шеќер и лажичка мед. Можете исто така да изберете да задоволите желба - земете 2-3 квадрати темно чоколадо (70% какао) - има полифеноли, антиоксиданти кои ќе го намалат крвниот притисок и ќе ви го остават умот остар.
Ако ви треба друга тајна… Апетитот нека ви диктира!
Веројатно нема да ви треба истата закуска секој ден. Ако сте имале срдечен ручек, можеби ќе ви треба само мало овошје. Ако одите во теретана подоцна, можеби ќе сакате да ја одложите вашата закуска до часот. Што и да правите, обидете се да го слушате вашето тело - ви треба слатко, солено, сакате нешто освежувачко?
Вечера: Започнете со чинија супа!
Започнете го овој оброк со супа - студиите покажуваат дека луѓето што го прават ова јадат помалку, во целина, отколку оние кои не ја направиле оваа навика. Направете супа од зеленчук или пилешко или научете да готвите гаспачо; во текот на летото, студената супа од домати е прекрасна, полна со витамини и освежувачка.
За главното јадење можете да изберете масна риба на скара, бидејќи има омега-3 протеини и масни киселини. Додадете зеленчук на пареа, како што се брокула или спанаќ, и ½ шолја кафеав ориз. Ако не сакате риба, одлучете се за мисирка или посно телешко месо. Ако ви треба сос, можете да направите лесна салса од домати во која ќе додадете малку лук и лута пиперка (ја зголемува стапката на метаболизам и дава чувство на ситост).
Изненадување: Може да имате и десерт
Почекајте барем еден час од вечерата додека не ја добиете оваа закуска. Не мора да го почитувате правилото протеини + влакна, но би било убаво ако изберете нешто што нема само празни калории. Предлагаме неколку опции: чаша бобинки со прелив од рендано темно чоколадо, парчиња јаболка со мед, сок од портокал.
Спиј убаво!
Обидете се да спиете 7-8 часа мирен сон секоја вечер за да избегнете ризик од здравствени проблеми, вклучувајќи зголемување на телесната тежина, дијабетес, висок крвен притисок итн.
И ... затоа што заборававме ... испијте уште една голема чаша вода пред да одите во кревет. Тоа е правило во текот на летото.