СОВЕТИ ЗА ЗДРАВА ИСХРАНА како да се обезбеди нормален дневен дел од шеќерот во ТВ Медика

исхрана

Најновото издание на емисијата Тајните на исхраната, емитувано секоја среда на Медика ТВ, беше посветено на обемна дискусија за улогата на јаглехидратите во храната, одвојувањето на добрите и лошите јаглехидрати, контролата над количината на јаглехидрати и ефектите на вишокот јаглехидрати.

Може да се избегне зголемен шеќер во крвта како резултат на прекумерно внесување јаглени хидрати или како резултат на потрошувачка на храна со висок гликемиски индекс. Д-р Лора Ен, специјалист за исхрана на ТВ Медика препорачува внимателно да се избере храна според гликемискиот индекс. Еве неколку совети за вклучување храна со низок гликемиски индекс во вашето дневно мени:

  • пире од компири има многу поголем гликемиски индекс отколку железен компир или печен во лушпа;
  • бисквити, многу печени банани, ориз и тестенини имаат многу висок гликемиски индекс;
  • изберете интегрални тестенини наместо бели и посипете ги со лажица маслиново масло кога готвите. Зачинете со неколку зеленчуци;
  • јадете храна богата со јаглени хидрати на ручек, а не навечер;
  • овошјето треба да се јаде во мали количини.

Изборот на храна со низок гликемиски индекс е многу важен за пациенти со дијабетес, дебелина, луѓе на диети за слабеење. Други совети ТУКА.