Современи природни засладувачи со кои можете успешно да го замените шеќерот
Преглед
Зависноста од шеќер стана се посериозен проблем кај луѓето од сите возрасти во последниве години, а современите природни засладувачи се здобија со земја и станаа сè попопуларни поради ова.
Додека шеќерот може да биде штетен на многу начини и може да предизвика дијабетес, кардиоваскуларни болести и дебелина, хемиските засладувачи не се баш корисни за организмот поради синтетичките супстанции што ги содржат.
Затоа, голем дел од населението во моментов се одлучува за засладувачи подготвени од природни состојки, кои не го загрозуваат здравјето. Најпопуларните од нив се ксилитол, еритритол и еритритол со стевија. Дознајте повеќе за современите природни засладувачи и изберете ја опцијата што најдобро одговара на вашите потреби:
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Што е Ксилитол и како се користи
Ксилитолот е една од најпопуларните замени за шеќер. Ова е засладувач од природно потекло кој има засладувачки капацитет на храна и пијалоци слични на оној на шеќерот.
Силната точка на оваа замена е многу нискиот гликемиски индекс, за разлика од производот што го заменува. Додека шеќерот има гликемиски индекс 100, Ксилитол може да се пофали со вредност од околу 7.
Друга важна придобивка на Ксилитол е изобилството на минерали, кои помагаат во одржување на здрави заби. Веќе постојат студии кои велат дека ксилитолот спречува остеопороза. Покрај тоа, тој има калоричен индекс за 40% понизок од оној на шеќерот, поради што е соодветен производ во исхраната на дијабетичарите и оние кои сакаат да прифатат здрав начин на живот. Покрај тоа, тој се раствора многу лесно и може да се додаде во кој било цврст или течен препарат (во кафе, чај, млеко или при подготовка на колачи, џемови и компоти).
Ксилитолот може да се користи за засладување на топла или ладна храна или пијалоци, но неговото консумирање во големи количини може да има лаксативно дејство.
Еритритол, безопасен природен засладувач
Еритритол е алкохол извлечен од природен шеќер, кој главно се користи за засладување на течности. Може да се користи и за цврста храна, но не и на температура над 160 степени Целзиусови.
Неговата главна придобивка е нулта гликемиски индекс. Затоа, тој е најпрепорачаниот производ за луѓето кои страдаат од дијабетес.
Еритритолот има помала моќ на засладување од шеќерот и е природен антиоксиданс. Покрај тоа, тој придонесува за минерализација на забите, како и Ксилитолот.
Еритритол со стевија и неговите придобивки
Еритритол е природен засладувач, идеален за следбеници и на здрав и на сладок начин на живот. Екстрактот од Стевиа Ребаудијана е 300 пати посладок од шеќерот, а во комбинација со еритритол, 100% растително соединение, кое природно се појавува во разни овошја и зеленчуци, формира совршено избалансирана мешавина, идеална за целото семејство и за луѓето нискокалорични и хипогликемични диети. Овој производ не содржи синтетички засладувачи и е отпорен на печење, вриење, пржење.
За разлика од едноставниот, еритритол со Стевиа е посладок и ароматичен, без горчлив вкус, но ја нема истата моќ на засладување како шеќерот. Овој засладувач може да се користи за ароматизирање на топла и ладна храна и пијалоци и не реагира хемиски на температура под 160 степени Целзиусови.
Неговиот гликемиски индекс е 0, што го препорачува во исхраната на дијабетичарите и не само. Неговите карактеристики се слични на оние на обичниот еритритол: тој има антиоксидативно дејство и е богат со минерали корисни за забите.
www.nosugarshop.ro е онлајн продавница каде можете да најдете широк спектар на засладувачи како што се претставени погоре, основна храна со низок гликемиски индекс, безброј слатки, но и многу други, сите без шеќер!
No Sugar Shop има за цел да им помогне на дијабетичарите од сите возрасти и оние кои сакаат да го променат својот животен стил, да формираат здрави навики во исхраната за полесен и поизбалансиран живот, преку целосен опсег на производи по конкурентни цени, за да се задоволат и едноставните потреби и најсложените вкусови.
Во моментов, соработува со приближно 30 добавувачи со производи и во Романија и во други земји на ЕУ, посветени на оние кои страдаат од дијабетес или на оние кои се грижат за нивната фигура и здравје.