Совршена диета и кулинарски ограничувања; Дневник за Анија
За оние кои веќе не знаат, адоуро да јадат. И да се готви, но особено да се јаде. Скоро сè, но особено азиски (јуфки, кнедли, кари), тестенини од секаков вид, пица, палачинки, мајонез и пред сè, слатки со одлично место за оние со чоколадо .
Јас сум страстен и ова мислам дека е една од причините зошто храната е начин да уживам во животот до последна капка. Секоја сензација што ќе ме радува ќе биде засилена и ќе и биде доделен посебен простор. Лесно паѓам во зависности, без премногу да ме интересираат ризиците.
Така започнав на крајот на минатата година исклучително посебна и страсна врска со цели послужавници од пусти и лава торта. Како што понекогаш се случува, мојот партнер за апсолутна посветеност не играше фер-плеј со мене и не стави импресивни вишок килограми. Кога се вратив од новогодишната ноќ имав 71 кг (го кажав многу бавно, се надевам дека никој не слушна), на висина од 1,68.
Значи, време беше да се преземе нешто. Никогаш не сум држел диети освен пред неколку години кога откажав слатки и леб некое време и изгубив доста и периодот кога бев бремена со Анија и се откажав од пушење, алкохол и забранета храна (непастеризирано млечно млеко, сурово јајце, месо во крв или сурово, итн.).
Ја истражував првата диета што ми ја презентираше пребарувачот, диетата Дукан, ми се чинеше логично и ја започнав, исто страствено, скоро спартанска: без толериран, само чист и растителен протеин наизменично за пет дена со пет плус спорт околу два часа наутро (комбинација на таебо, трчање со платформа wii, јога, вежби за мускули и вежби на табла за рамнотежа на глуварче).
За скоро шест недели успеав да ослабам 11 килограми (од 7 јануари до 14 февруари) и сега сум на удобни 60 килограми, каде што имам намера да застанам. Горд сум на себеси затоа што првпат имав амбиција да завршам кулинарна цел на апстиненција што немаше никаква врска со кокошка што растеше во мене и над која имав целосна одговорност. И овие, додека често готвев за моите тестенини, пица, циолан со грав, слатки. Се вртев низ вкусови, одбивав дури и да пробам трошка добрите, секогаш returningубезно се враќав на моето парче месо. За многу луѓе тоа нема да биде голема работа, но за гурмански како мене тоа е достигнување.
Но, тешкотијата дури сега започнува бидејќи во следните три месеци ќе мора да продолжам да ги почитувам кулинарските ограничувања за да ја стабилизирам мојата тежина на овој праг. Имам внимание на нервозна чивава кога целта е постигната. Досадно ми е брзо и преминувам на следната пречка. Но, се надевам дека ќе можам да го задржам мојот патос и да ја дисциплинирам (за некое време) својата кулинарска страст.
Овој текст не е лоби за диетата Дукан. Организмите работат поинаку и покрај тоа, оваа диета е ограничувачка, има многу недостатоци во исхраната (овошје), затоа советувам секој што сака да го проба да побара совет од лекар кој ја знае неговата историја на медицината и може да му даде солиден совет.
2018 година започна убаво за мене и ме ослободи од товарот што го носев на грб од претходната година. За сега, совршено се согласуваме! Ако тој исто така може да измисли вкус на чоколадо што ќе направи да ослабете колку повеќе јадете, тој ќе имаше шанса да биде меѓу моите омилени од 37 што ги имам! Ајде, 2018, како за диета само со чоколадни колачи?!