Специјалната диета со јаглени хидрати (СЦД) - турбо за чистење на цревата Во меѓувреме научна

На Специјална диета со јаглени хидрати, обично кратка СЦД скоро 130 години ги предизвикува надежите на своите корисници и вистинските тирати на омраза од своите противници. Ако погледнете на форуми за самопомош и објави на блогови, всушност може да станете скептични. Некои од „успешните приказни“ звучат скоро неверојатно и се граничат со чудо од средна големина. Особено, напредокот постигнат од многу деца со воспалително заболување на дебелото црево, но исто така и аутизам, всушност е скоро срцепарателен. И, секако ваквите „чудесни приказни“ и апсолутноста со која корисниците често ја бранат својата терапија генерираат силна реакција:

Нема научни докази дека оваа диета работи. (Навод Плацебо)
Можеби овој SCD ви помогнал лично, но не им помага на мнозинството од погодените! (Обвинување за селективност)
Ваквото ограничување на диетата создава повеќе проблеми отколку придобивки на долг рок. (Обвинение за штета)

Токму поради оваа причина, имено за да ги потврдиме или побиеме ваквите тврдења (хипотези), ни треба модерна наука. Во 2017 година, ова придонесе многу да се добие знаење за специјалната диета со јаглени хидрати.

Во следните делови ќе научите колку луѓе имаат корист од СЦБ, како децата со воспалително црево можат да излезат од активниот циклус на болести со помош на специјалната диета со јаглени хидрати и како диетата ја менува дисбиотичката (неповолно поместена) цревна флора за краток временски период.

Специјалната диета со јаглени хидрати (СЦД) ја намалува стапката на дијареја од 81% од пациентите на 10%!

Да почнеме повторно со перспектива на пациентот. Професорот и педијатар Дејвид Сускинд, автор на книгата СЦД Нимбал терапија (одлична особено за деца, но и за почетници на СЦД, за жал само на англиски јазик), и неговите колеги интервјуираа 411 возрасни искусни СЦД со Кронова болест, улцеративен колитис и не класифициран колитис според нивното искуство со диетата. Во просек, испитаниците имале 35 години. Мнозинството (70%) беа жени. Ова не е изненадувачки, бидејќи студиите покажуваат дека жените имаат поголема веројатност да бидат заинтересирани за пристапи без лекови и се чини дека се многу поактивни во нивните процеси на болести отколку нивните машки колеги. Искуството на СЦД на испитаниците се движело од три месеци до 60 години!

44% од испитаниците користеле СЦД како единствена терапија, 56% исто така земале лекови (витамински препарати и пробиотици исто така сочинуваат голем дел)
Стапката на заболени од абдоминална болка се намали од 80% на 7% по 12 месеци СЦД.
Стапката на заболени од дијареја падна од 81% од заболените на 10% по 12 месеци СЦД.
Стапката на засегнати лица со сериозни ограничувања во секојдневниот живот падна од 65% на 4% по 12 месеци СЦД.
Стапката на заболени од губење на тежината се намали од 58% на 4% по 12 месеци СЦД.
47% од испитаниците во лабораторијата пријавиле подобрувања во нивните обележувачи на крв и столче, 46% повеќе не се консултирале со лекар или не биле сигурни и само 7% не пријавиле подобрување на нивните обележувачи

Постојат неколку многу интересни книги на тема СЦД. Прво и најважно, се разбира, е теоретскиот вовед од м-р Елејн Готшал, што ја направи диетата навистина популарна. Прекинувањето на маѓепсаниот циклус или диета за Кронова болест и улцеративен колитис денес не изгуби ништо од својот шарм. Голем проблем е сè уште недостатокот на добри книги за готвење на германски јазик. Тука можам само да препорачам посегнување по англиските бестселери и да добиете малку инспирација за тоа како да печете колачи, да направите лазања, па дури и да пржете „лажен ориз“ без жито. Според моето искуство, можам особено да препорачам готвење за специфична диета со јаглени хидрати и да јадете добро, да се чувствувате добро. Овој увид, или оваа инспирација, е особено важен затоа што многу почетници, за жал, не успеваат на самиот почеток, имено кога по две недели ќе откријат дека пилешкото и тиквичките веќе немаат добар вкус секој ден. Затоа, секогаш започнувајте со читање материјал и експериментирање во кујната на вештерките, за да можете да пријавувате такви успеси како што е опишано погоре.

Интерлодирајте за читателите со добро познавање на англиски јазик: Професор Сускинд за специјалната диета со јаглени хидрати и зошто работи

Специјалната диета со јаглени хидрати (СЦД) ја намалува дисбиозата на цревната флора за само две недели!

Во нивниот важен напис „Клинички и фекални микробиолошки промени со диетална терапија кај активно воспалително заболување на цревата“, професорот Сускинд и колегите можеа да демонстрираат уште еднаш, Зошто работи специјалната диета со јаглени хидрати. Во студијата учествуваа 12 деца и адолесценти со активно воспалително заболување на цревата. За само три месеци со СЦД, тие го намалија индексот на активност на болеста од 28,1 на 4,6 (Крон) или од 28,3 на 6,7 (колитис). Вредноста на CRP се намали од 24,1 на 7,1. Само за двајца од 12-те учесници, промената во исхраната се покажа како неефикасна. Дури и повозбудливо од овој импресивен факт дека специјалната диета со јаглени хидрати е во состојба да ги доведе пациентите од активната во фаза на ремисија, има и други промени што може да се забележат кај младите пациенти:

На почетокот на студијата, секој учесник имаше дисбиоза, односно промена во цревната флора.
Овие промени беа многу индивидуални. Не можеше да се најде заедничка шема.
Само по две недели СЦБ, концентрациите на, на пример, клостридија, клебсија, стрептококи и Е. коли се намалија.
Во меѓувреме, биолошката разновидност (разновидност на видовите) се зголеми или остана стабилна. Ова е јасна разлика во другите диети за елиминација, како што е ниско-FODMAP или основната диета, во која подлогите се стратешки повлечени.

Цревната средина се подобри со специјалната диета со јаглени хидрати за кратко време, додека силните клинички подобрувања беа поврзани со тоа!