Спирулина - што е тоа и кои се нејзините придобивки

Спирулина е микроалга што се консумира со векови, поради неговата висока хранлива вредност и здравствените придобивки за организмот. Откријте ги придобивките од употребата на спирулина, но исто така и многу други корисни информации на оваа тема во следната статија!

придобивки

Содржина:

Што е спирулина?

Спирулина Тоа е вид на сино-зелена алга што луѓето можат да ја земат како додаток во исхраната. Со векови, луѓето ја сметале спирулината како супер храна поради одличната нутритивна содржина и здравствените придобивки.

Што содржи спирулината?

Спирулината има висока содржина на протеини и витамини, што го прави одличен додаток во исхраната за луѓето кои го земаат вегетаријанска диета или веганска диета. Истражувањата сугерираат дека спирулината има антиоксидантни и антиинфламаторни својства, но исто така има способност да помогне во регулирање на имунолошкиот систем.

Спирулината е популарен додаток кој природно расте во океаните и солените езера во суптропската клима. Ацтеките ја собрале спирулината од езерото Тескоко во централно Мексико.

Овој многу популарен додаток на храна е класифициран како растение поради „богатството со растителни пигменти и способноста за фотосинтезирање“, се вели во студијата објавена во списанието „Кардиоваскуларна терапија“. Новото разбирање на неговата генетика, физиологија и биохемиски својства ги натера научниците да го пренесат во бактериското кралство и фазата на цијанобактерија. Отпрвин беше класифицирана во родот Артроспира, но подоцна беше ставена и именувана како Спирулина.

Постојат неколку видови, вклучувајќи:

  • Спирулина платензис
  • Спирулина максимум
  • Спирулина фузиформис.

Сите овие видови се широко проучувани поради нивните високи нутритивни вредности и терапевтски потенцијал, според авторите на студијата.

Спирулината расте во микроскопски спирали, кои имаат тенденција да останат заедно, што го прави растението лесно за берба. Покрај тоа што спирулината е додаток во исхраната, таа е додаток и во боја кој се користи за џвакање гуми за џвакање, бонбони и друга храна.

Хранливи материи за спирулина

  • протеини
  • ЛИПИД
  • јаглехидрати
  • Витамин Б1
  • Витамин Б2
  • Витамин Б3
  • Витамин Б12
  • Ц витамин
  • Витамин Д.
  • Витамин Е.
  • Витамин К.
  • Пантотенска киселина
  • биотин
  • Фолна киселина
  • Манган
  • Бакар
  • Ironелезо
  • Селен
  • Цинк
  • Фосфор
  • Калциум
  • Есенцијални масни киселини: Омега-6 и Омега-3
  • Антиоксиданти, како што е хлорофилот
  • Аминокиселини како изолеуцин, леуцин, метионин, лизин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин

Видови на спирулина

Постојат неколку форми во кои може да се најде спирулина, како што се:

  • Прашок
  • капсула
  • ТАБЕЛЕТИ
  • Крем
  • МОADНИЦИ

Овој додаток во исхраната се препорачува да се дава по можност само наутро, а за половина час треба да се избегнува консумирање кафе, безалкохолни пијалоци, алкохолни пијалоци и храна, за да не се уништат хранливите материи и ензимите на спирулината.

Најдобрата спирулина на пазарот

Најдобра форма на спирулина што можете да ја земете се оние што се споменуваат сурови или органски, бидејќи тие потекнуваат од внимателно избрана и еколошки сертифицирана култура. На овој начин се гарантира супериорен квалитет на самиот производ, како и неговите корисни ефекти врз телото.

Предности на спирулината

Богата со мултивитамини и фитонутриенти, спирулината е додаток кој никому не смее да му недостасува, бидејќи е тоник кој има за цел да го напојува организмот. Покрај тоа, овој додаток има многу благи својства на детоксикација за црниот дроб и бубрезите, истовремено помагајќи во правилното функционирање на циркулаторниот систем, го зајакнува имунитетот и ефикасно штити од штетните дејства на слободните радикали во животната средина.

Еве други својства на употреба на спирулина:

Помага при слабеење

Може да изгубите несакана тежина ако согорите помалку калории отколку што јадете. Спирулината е додаток во исхраната богат со хранливи материи, нискокалоричен додаток кој содржи многу храна во мала количина прав. Воведувањето спирулина во вашата редовна диета може да им помогне на луѓето да ослабат без да претрпат драстично слабеење или гладување.

Антиоксиданс и антиинфламаторно

Оксидирачкото оштетување може да ги оштети вашата ДНК и клетките во вашето тело. Овие лезии можат да предизвикаат хронично воспаление, кое придонесува за рак и други болести. Така, спирулината е фантастичен извор на антиоксиданти, кои можат да штитат од оштетување на оксидацијата. Неговата главна активна компонента се нарекува фитоцијанан. Оваа антиоксидантна супстанција и дава на спирулината уникатна сино-зелена боја.

Фикоцијанинот може да се бори против слободните радикали и да го инхибира производството на воспалителни молекули, обезбедувајќи импресивни антиоксидантни и антиинфламаторни ефекти за правилно функционирање на целото тело.

Управува со нивото на шеќер во крвта

Користењето спирулина е начин за управување со симптомите на дијабетес.

Студија спроведена во 2018 година покажа дека додатоците на спирулина значително ги намалуваат нивоата на гликоза во крвта. Зголемениот шеќер во крвта е чест проблем кај луѓето со Дијабетес тип 1 и 2. Ова сугерира дека додатоците на спирулина можат да им помогнат на луѓето ефикасно да го контролираат дијабетисот.

Го намалува нивото на холестерол

Земањето екстракт од спирулина може да помогне во намалување на нивото на холестерол. Холестеролот е нездрава маснотија во крвта на една личност, затоа медицинските експерти ја поврзуваат оваа маст со производство на одредени срцеви заболувања.

Го намалува крвниот притисок

Крвен притисок Висината е главен фактор во многу сериозни болести, вклучувајќи срцев удар, мозочен удар и хронично заболување на бубрезите. Додека 1 грам спирулина е неефикасна, докажано е дека доза од 4,5 грама на ден го намалува крвниот притисок. Се смета дека ова намалување е предизвикано од зголемено производство на азотен оксид, сигнална молекула што помага да се релаксираат и прошират крвните садови.

Ги подобрува симптомите на алергиски ринитис

Алергиски ринитис се карактеризира со воспаление во носните пасуси. Се активира од алергени во животната средина, како што се полен, животинска коса или дури и прашина.

Спирулината е популарен алтернативен третман за симптомите на алергиски ринитис и постојат докази дека може да биде ефективна. Така, во студија спроведена на 127 лица со алергиски ринитис, 2 грама на ден спирулина драматично ги намали симптомите како што се течење на носот, кивање, назална конгестија и чешање.

Ефикасно против анемија

Постојат многу различни форми на анемија. Најчесто, анемија се карактеризира со намален хемоглобин или црвени крвни клетки. Анемијата е доста честа кај постарите возрасни лица, што доведува до несакани ефекти и чувство на слабост и хроничен хроничен замор.

Во студија на 40 постари лица со анемија, додатоците на спирулина ја зголемија содржината на хемоглобин во црвените крвни зрнца и ја подобрија имунолошката функција на организмот.

Ја зголемува мускулната маса

Покрај фактот дека овој додаток ја зголемува мускулната маса, ја подобрува и издржливоста на спортот.

Го стимулира метаболизмот

Земањето спирулина може да помогне во стимулирање на метаболизмот на една личност. Поголема стапка на метаболизам може да направи човекот да се чувствува како да има повеќе енергија. Исто така, може да се зголеми бројот на калории што ги трошите секој ден, што може да ви помогне да изгубите тежина. Студија од мал обем во 2014 година покажа дека луѓето кои земале 6 гр спирулина на ден имале корисни метаболички ефекти, заедно со слабеење и подобар квалитет на живот поврзан со целокупното здравје и благосостојба.

Антитоксичен

Во некои делови на светот, луѓето се изложени на ризик од труење од контаминирана вода за пиење и други извори на загадувачи. Раните истражувања сугерираат дека спирулината може да обезбеди начин за лекување на заболените лица.

Преглед на студија од 2016 година покажа дека спирулината има антитоксични својства кои можат да ги спротивстават на загадувачите во организмот, вклучително и:

  • арсен
  • флуор
  • железо
  • Меркур

Поддржува ментално здравје

Во 2018 година беше спроведена студија во која беше нагласена улогата на спирулината во лекувањето на нарушувањата на расположението. По неколку студии беше откриено дека овој додаток во исхраната содржи извор на триптофан во неговата компонента. Триптофан под научно име е аминокиселина која го поддржува производството на серотонин, кој игра многу важна улога во менталното здравје и му носи добро расположение на човекот. Така, страдаат луѓето со одредени состојби во менталното здравје депресија и на вознемиреност може да има ниско ниво на серотонин. Употребата на додатоци на триптофан помага во регулирање на серотонинот и носи добро расположение кај овие луѓе.

Лек со спирулина

Овој вид на лек може да ви помогне да ги елиминирате вишокот маснотии од одредени делови од телото, што значи дека ќе ви помогне да изгубите вишок килограми. Така, употребата на спирулина е позната по нејзината способност да му помогне на имунитетниот систем да биде богат извор на витамини и есенцијални аминокиселини што телото не може да ги произведе, но кои му се апсолутно потребни.

Спирулината ослабува

Додатоците на спирулината се во различни форми, а лекот со оваа алга ќе ви помогне да ја достигнете идеалната тежина што ја сакате, бидејќи:

  • Има моќ да го регулира и скрати кулинарскиот апетит
  • Лесно се вари
  • Го балансира нивото на шеќер во крвта
  • Помага во деградирање на јаглехидратите
  • Го намалува заморот во телото
  • Резултатите се видливи во масното ткиво

Како да изгубите тежина

Спирулината треба да се администрира на празен стомак, бидејќи ја покрива обвивката на желудникот со заштитен слој, што ќе предизвика чувство на ситост. Кога земате лек за спирулина, не треба да се плашите дека може да имате недостаток на витамини или минерали, бидејќи овој додаток во исхраната ги обезбедува скоро сите хранливи материи што му се потребни на организмот - (Прегледајте го списокот на хранливи материи погоре).

Лекот ќе го започнете со земање 2 капсули пред главните оброци во текот на денот. Willе забележите дека ќе се чувствувате сити по земањето спирулина и така ќе консумирате на главниот оброк само умерена порција со храна. Најдобро е да се следи оваа диета по препорака и под водство на специјалист - а диетата треба да се прилагоди според вашите потреби и начин на живот.

Спирулина кај деца

На деца под 3-годишна возраст не треба да им се дава овој додаток во исхраната. Но, ако детето е постаро, најдобро е да посетите специјалист (педијатар) пред да му дадете било каков третман на детето врз основа на спирулина. Ако од медицинска гледна точка, детето е во ред и лекарот се согласи на третманот, препорачливо е да побарате совет за видот на спирулина што треба да му го дадете на детето. На пример, спирулината морско леќа е препорачлива и ефикасна за деца.

Спирулина од морско леќа

Овој додаток се наоѓа во форма на таблети и е природен производ препорачан за процесот на реминерализација и витаминизација на организмот. Покрај тоа, тој исто така придонесува за:

  • подобрување на општото расположение и отпорност на телото против оксидативни фактори и стресни фактори на животната средина
  • основен извор на аминокиселини, витамини и минерали
  • благосостојба во обновување и интензивен напор или физички или интелектуално

Администрација на спирулина - индикации и дози

Начин на администрација на таблети

  • Возрасни и млади над 15 години: 1-3 таблети 3 пати на ден.
  • Деца помеѓу 7 и 15 години: 1 таблета 3 пати на ден.

Метод на администрација на прав

Истурете 1 лажичка спирулина во прав во околу 250 мл вода, сок, јогурт или попрскана на сендвич или во салата. Се консумира 2-3 пати на ден.

Можни ризици

Некои луѓе може да имаат нетолеранција на која било од компонентите на додатокот на храна. Затоа, препорачливо е внимателно да ја прочитате етикетата на состојката и да направите медицински преглед пред да земете каков било додаток на храна.

Можни несакани ефекти со спирулина

  • Треска
  • Темен стол
  • Акумулација на гас
  • Чувство на вознемиреност
  • Осип и чешање на кожата
  • Поспаност

Контраиндикации за спирулина

Не се препорачува да се зема овој додаток во исхраната за жени кои се бремени или дојат, бидејќи доенчињата може да развијат одредени алергии или да имаат несакани ефекти што можат да бидат фатални.

Спирулина vs хлорела

Хлорела се појави пред 2 милијарди години и беше првата форма на растение со добро дефинирано јадро. За разлика од спирулината, хлорелата е сферичен, едноклеточен микроорганизам. Ова растение расте во слатка вода и е исклучително мало, секоја од клетките на хлорелата е само од два до осум микрони. Но, како и спирулината, оваа супер храна содржи многу хранливи материи.

Хлорелата е богата со каротеноиди бета-каротен, алфа-каротен и лутеин. Исто така е богат извор на витамини Б, Ц, Д, Е, К, како и минерали фосфор, калциум, цинк, магнезиум и железо. Како и спирулината, хлорелата е богата со протеини и содржи повеќе протеини отколку порција стек. Овој додаток во исхраната, исто така, обезбедува богат извор на здрави масти.

Предности на хлорелата

Докажано е дека хлорелата помага во одржувањето на здравата хормонална функција и доброто кардиоваскуларно здравје, се бори против ефектите на хемотерапија и зрачење, го намалува крвниот притисок и го намалува холестеролот. Покрај тоа, помага во елиминирање на штетните токсини од телото.

Разлики помеѓу спирулината и хлорелата

Разликите помеѓу двете суперхрана започнуваат првенствено со нивниот изглед. Хлорелата е зелена алга, додека спирулината е сино-зелена. Зелената боја на хлорела се покажува како побогата со хлорофил од спирулината. Спирулината е илјада години постара од хлорелата. Спирулината е побогата и со здрави протеини и масти, вклучувајќи гама-линолеинска киселина. Како што е позната Хлорела ДЕТОКСИФИКАЦИЈА, Спирулината е особено ефикасна во борбата против симптомите на алергија и зајакнувањето на имунитетот.

Со нивните изобилни здравствени придобивки, јасно е дека било кој од овие два додатоци во исхраната е корисен за организмот, но тоа зависи од изборот и потребите на секоја личност.

Корисни информации

Цени на спирулина

Цените варираат во зависност од видот на спирулина што ја сакате, така што тие можат да започнат од 6 RON и да достигнат од 70 - 80 RON.