Спирулината, храната за астронаутите на НАСА, има неверојатни придобивки
Спирулината или Артроспира е синкаво-зелена микро алга која обично расте во слатководни езера, природни извори и солена вода во суптропските и тропските области. Таа стана позната откако беше успешно користена од специјалисти на НАСА како додаток во исхраната за астронаутите во вселенските мисии.
Микро алгите може да се најдат во специјализирани продавници со додатоци на храна во форма на таблети или прав или во комбинација со други суперхрана и може да се консумираат во шејкови, разни каши или во форма на капсула.
Се прашувате што може да направи спирулината за вашето здравје?
„Спирулината содржи корисни масни киселини како што се ДХА и ГЛА, како и високо ниво на антиоксиданти кои можат да помогнат во заштитата на организмот од оксидативно оштетување“, рече Натали Рона, нутриционист во inујорк.
Синкаво-зелената алга содржи безброј хранливи материи, вклучително и калциум, ниацин, калиум, магнезиум, витамини од групата Б и железо. „Калциумот, калиумот и магнезиумот се неопходни за здравјето на нашите мускули, коски и срце, додека витамини од групата Б се одговорни за нашата енергија“, вели Натали Рона. Само една лажица спирулина во прав може да обезбеди шест грама протеини, иста количина како јајце, според csid.ro.
Неколку студии покажаа дека спирулината е безбедна за човечкото тело, но експертите велат дека областа на одгледување е важна. Идеални климатски зони за спирулина се: Грција (Нигрита, Серес), Јапонија, Индија, Шпанија и САД.
Предности при алергија, ринитис, имуномодулација
Има многу студии кои велат дека спирулината има имуномодулаторни својства, инхибирајќи го ослободувањето на хистамините од мастоцитите. Во една неодамнешна студија, на некои лица им се даваше плацебо или спирулина дневно 12 недели. Студијата покажа дека висока доза на спирулина има заштитна улога за алергиски ринитис. Друга студија во Турција исто така покажа дека спирулината ги ублажува симптомите на алергиски ринитис: назална конгестија, чешање, кивање и течење на носот.
Друга група научници го испитале влијанието на спирулината врз IgA имуноглобулинот во човечката плунка, демонстрирајќи дека микроалгите го зголемуваат нивото на овој глобулин, а со тоа имплицитно имаат важна улога во имунитетот на мукозата. Друга студија во Јапонија истражувала крвни клетки под влијание на спирулина и открила молекуларен механизам на алги кој му помага на имунитетниот систем.
Докажани антивирусни придобивки од ин витро студиите
Нема силни in vivo студии (експерименти извршени врз орган или ткиво на жив организам) за да се докажат антивирусните својства на Спирулината. Но, според студијата Хајаши ин витро (експеримент во контролирана средина надвор од жив организам), калциум спирулан (компонента на спирулина) инхибира вируси како што се херпес, цитомегаловирус, инфлуенца А и вирус на имунодефициенција. Очигледно, овие ветувачки ефекти треба исто така да се изучуваат кај животните и луѓето за да се извлечат конечни заклучоци, велат научниците.
Ефекти врз намалување на холестеролот и дијабетесот
Накаја, првото истражување на луѓе, се состоеше во надополнување на дневната исхрана на 15 мажи со 4,2 грама спирулина. И, иако не е забележано значително зголемување на ХДЛ („добар“ холестерол), истражувачите откриле значително намалување на ЛДЛ („лошиот“ холестерол) по 8 недели од третманот.
Друга студија на Ramamoorth и Premakumari покажува дека земањето спирулина кај исхемична срцева болест може да го намали холестеролот, триглицеридите.
Потребни се повеќе студии пред спирулината да се препорача медицински за намалување на холестеролот, но не треба да се занемари неговата улога како природен додаток во исхраната кој се бори против хиперлипидемијата (во комбинација со други супстанции).
Друга студија спроведена од Мани откри значително намалување на процентот на ЛДЛ/ХДЛ кај 15 дијабетични пациенти на кои им била дадена спирулина. Повторно, потребни се посложени студии за да се покаже дека спирулината може да има ефекти кај дијабетесот.
Предности во хроничен замор?
Спирулината е промовирана како храна во иднината со исклучителни хранливи материи кои обезбедуваат енергија на организмот. Одредени полисахариди во составот (рамноза и гликоген) плус одредени есенцијални масти лесно се апсорбираат од човечките клетки помагајќи во брзото ослободување на енергијата. Покрај тоа, спирулината го зголемува бројот на здрави латобацили во цревата, помагајќи да се произведе витамин Б6, кој исто така го зголемува нивото на енергија.
Како да се консумира спирулина?
Кога станува збор за потрошувачката на спирулина, експертите сугерираат да започнеме полека; неговиот вкус е опишан како земен и многу вкусен и може да потрае некое време за да се појави навика. Откако ќе се запознаеме, суперхраната може да се додаде во пијалоци/смути. Спирулината може да се додаде во пире или сок или како додаток во исхраната, велат нутриционистите.
Други наслови:
Многу возрасни лица во Романија умираат од КОВИД-19 без сериозни болести. Здравствен експерт
Овен Една фаза е завршена, затоа прифатете ја идејата и не инсистирајте на воскреснување,…
Десет лица загинаа во саботата вечерта во Пјатра Неам, по пожарот во делот…