Списание за исхрана „Вронис“ Вака функционира здравата исхрана
Диетата е една од главните делови во нашиот живот. Не можеме да преживееме без храна. Но, како може таквата секојдневна работа да биде истовремено толку сложена? Многу се дискутира за здрава и избалансирана храна. Постојат многу различни мислења за здравата и избалансирана храна, па затоа е особено тешко за нас да добиеме јасна слика за тоа како точно треба да изгледа здравата исхрана. Како нутриционист, сакам да ви покажам како да го пронајдете патот во џунглата во храната и што навистина прави здрава исхрана.
„5 на ден“ - што значи тоа?
Здравата и здрава исхрана може да се сумира во три збора: шарени, разновидни и избалансирани. Бант се однесува на тајната формула „5 на ден“. Бидете сигурни дека тоа 3 порции зеленчук и 2 порции овошје дневно се на вашето мени. Покрај тоа, вашите оброци треба да бидат разноврсни и разновидни. Вашето тело ќе ви се заблагодари кога хранливите материи што снабдуваат енергија се во балансиран однос едни на други. Не е забрането ниту грицкање. Сепак, мотото тука е: „Во мерка, а не во маса“.
Зошто мора да се хранам здраво?
Само еден здравата исхрана ви обезбедува хранливи материи што ви се потребни Вашето здравје и твојата благосостојба да се добие. Можете да помислите на вашиот организам како еден вид машина: Ако недостасува завртка, машината повеќе не работи правилно. Ова исто така важи и за вашето тело. Недостаток на хранливи материи може драстично да ги намали перформансите на целото тело.
Како изгледа здравата исхрана?
Здравата исхрана ја обезбедува потребната количина на енергија и течности (околу 2 литри на ден) Минерали, витамини, влакна и фитохемикалии. Во основа постојат три главни хранливи материи - т.н. Макроелементи: Протеини, јаглехидрати и масти. За избалансирана содржина на енергија, Германското друштво за исхрана (ДГЕ) ја препорачува следната дистрибуција на макронутриенти:
- Јаглехидрати: повеќе од 50%
- Масти: максимум 30%
- Протеини: приближно 15%
Јаглехидрати, масти и протеини
❶ јаглехидрати се сметаат за главни снабдувачи на енергија. Здравата исхрана треба да се состои првенствено од сложени јаглехидрати (полисахариди) со многу растителни влакна. Можете да најдете сложени јаглехидрати во производи од цели зрна, правописни, житни култури, семе од чиа, семе од болви, семе од лен и мешунки.
Треба да избегнувате голема потрошувачка на шеќер, како што е вообичаеното трпезно шеќер.
❷ Масти се и покрај нивната лоша репутација како производители на маснотии добавувачи на есенцијална енергија. Меѓутоа, ако имате здрава исхрана, треба да бидете внимателни да ја зголемите мононезаситени и полинезаситени масни киселини да грабне. Овие може да се најдат, на пример, во авокадо, мешунки, ореви, ладно цедени растителни масла или риба со многу маснотии (на пример, лосос). Прекумерната потрошувачка на заситени масни киселини, како што се оние што се наоѓаат во колбаси, месо, крем, путер или свинска маст, на долг рок може да доведе до болести поврзани со диета (на пример, дебелина, срцев удар).
✉ Повеќе корисни информации за маснотиите ве чекаат на следната е-пошта!
❸ Протеини се важни градежни блокови во нашето тело и се наоѓаат во храна од животинско и растително потекло: млеко и млечни производи, месо, риба, производи од соја и мешунки. За Градење на мускули Но, протеините се исто така неопходни за бројни метаболички патишта во телото.
Мој совет за тебе
➥ Редовните оброци и здравите закуски се исто толку важни за здрава и здрава исхрана, како и правилната распределба на главните извори на енергија. Експериментирајте со здраво готвење и уживајте во здравата диета обидувајќи се често со нови, вкусни и здрави рецепти.