Список на рецепти за здрави сосови без маснотии - на пат кон здравјето
Последен пат ажурирано на 10 ноември 2020 година
Рецепти на Ентони Вилијам за здрави натопи, маринади и преливи
Следните здрави сосови се состојат само од овошје, зеленчук и корисни билки и зачини. Тие не содржат никакво жито, псевдо-жито, рафиниран шеќер, оцет, соја или други импулси, млечни производи, јајца или состојки од месо. Тие исто така не содржат ореви, семиња или масла, со исклучок на мали количини масни зачини како морско оревче или брашно од синап.
Многу од овие сосови се и без сол, но имаат вкусен вкус и ги зачинуваат здравите јадења. Некои сосови се целосно сурови, други се направени од варени состојки и се погодни за варени јадења од зеленчук.
Кога ќе кликнете на името на списокот, ќе дојдете до соодветниот рецепт.
Овој список ќе се ажурира постојано.
Сосови без маснотии, здрави, вегански:
- Суров кечап и кечап од кари, без сол
- Сос од домати суров, без сол
- Салса од домати сурова, по избор без сол
- Сенф без сол
- Сос од сенф без сол
- Карфиол без сол солзизи
- Рататуј без сол
- Паста од пиперки Ајвар
- Лесен основен сос, без сол
- Сос од жолти кари (во рецептот за јуфки од жолти кари, без маснотии без кокосово млеко) суров
- Маринада за зеленчук сурова, без сол
- Зачинет, благ прелив за салата со суровини од портокал и целер, без сол
- Прелив од домати од манго од Ентони Вилијам суров, без сол:
- 1/2 чаша зеленило од коријандер
- 1 чаша свежи парчиња манго
- 1 чаша коктел домати
- 1 вар, сок од тоа
- 1/4 jalapeño
- 1 млад кромид
Пире од сите состојки до мазен прелив.
- Два вида преливи за сурова салата, по избор без сол
- Облекување сурово за секоја пригода
- Облекување за компир салата (или други салати) сурова, без сол
- Облекување за салата од краставица сурово, без сол
- Паста за зачини (соодветна е и како облекување) сурова, без сол
- Облекување „Среден исток“ од Ерин В. (страната за жал е избришана во меѓувреме); сурова, без сол:
- 1 среден излупен краставица
- 1 чаша урми = 175гр
- 1/3 чаша сок од лимон = 80ml
- 1/2 лажиче ким/ким
- околу 1/4 лажиче семе од коријандер
Пире сите состојки заедно. За помали порции, преполовете ги количините.
- Круша, лаванда и тиквички тиквички
- Сурово, без сол натопување ѓумбир за суши
- Кокос Аминос (комерцијална замена за соја сос направен од сок од кокосово дрво и морска сол)
- Медицинска супа без сол
- Супа од зачини направена од целер пулпа (основа за супи) без сол
- Сос од јагоди суров, без сол
- Сос од малина суров, без сол
- Спасување на црн дроб сос од јаболка суров, без сол
- Чоколаден сос од рогач (варијанта 1 е без маснотии) во зависност од состојките сурови, без сол
Рецепти за сосови без маснотии на англиски јазик (копирајте го текстот оддел по дел во програмата за превод Deepl за да може да се преведе или преведете го со прелистувачот):
- Кечап (различен рецепт од горе) без сол
- Сос Срирача суров, без сол
- Тајландски чили сос суров, без сол
- Топол сос суров, без сол
- Салса од манго сурова, без сол
- Салса со вкус на индиски суровини, без сол
- Облекување на домати и билки сурови, без сол
- Облекување за ранч сурово, без сол
- Облека од домати од манго и облекување од целер од домати, сурова, без сол
- Сос од сирење
- Печурки сос (изостави маслиново масло)
- Сос од домати суров
- Тироидната медицинска супа без сол
- Брусница уживајте во суровини, без сол
- Облека од портокал без сол
- Сос од боровинки-брусница, без сол
- Карамел натопи суров, без сол
1 американска чаша одговара на околу 240 ml, т.е. една чаша од овој волумен полна со соодветната состојка
Може да најдете табела за конверзија за американски единици во рецепти со дополнителни информации за температурата на Кохтротц.