Спречете остеопороза со богата диета; n магнезиум Epoch Times Rom; нија
- Пилаф од спанаќ со кафеав ориз - јадење со двојно внесување магнезиум. (Марија Бачиу/Епох Тајмс) Пилаф од спанаќ од интегрален ориз - јадење со двојно магнезиум.
Кога станува збор за спречување на остеопороза, веднаш помислуваме на калциум и витамин Д. Но, во реалноста, многу други компоненти на диетата се сè поважни за заштита на коските, а една од најважните е магнезиумот. Ова е потврдено со неодамнешното истражување на норвешкиот институт за јавно здравје, објавено во научното списание „Коска“.
Со оглед на големата варијабилност на инциденцата на фрактури на бедрената коска од еден во друг регион на земјата, истражувачите сакаа да видат дали има врска помеѓу фреквенцијата на овие повреди - повеќе од 19 000 фрактури за седум години набудување кај околу 700 000 возрасни - и содржината на калциум и магнезиум во водата за пиење.
Важноста на водата: Откриено е дека поголема содржина на магнезиум во вода одговара на помал ризик од фрактури на бедрената коска и кај мажите и кај жените, додека истата не е забележана за содржината на калциум.
Високо ниво на урбанизација, од друга страна, обезбеди резултати кои би можеле да бидат поврзани со зголемен ризик од фрактури на бедрената коска, без оглед на внесот на калциум и магнезиум. Магнезиумот, велат истражувачите, е клучен за многу клеточни функции и затоа е неопходен за правилно функционирање на нашите ткива. Сепак, во индустриските земји внесувањето на овој минерал во исхраната е дефицитарен. Дозите препорачани од американскиот Национален институт за здравство се 320 мг кај жени и 420 мг на ден кај мажи.
Магнезиумот е минерал присутен во големи количини, особено кај растенијата, но во нашата исхрана се наоѓа во помали количини како резултат на рафинирање на храната и особено на житарките. Некои лекови, вклучувајќи диуретици, како и хронично заболување на дебелото црево или бубрежни заболувања може да доведат до губење на овој минерал.
остеопороза: Најголемиот дел од магнезиумот во нашето тело, продолжуваат истражувачите, се складира во коски, од чија површина магнезиумот сè уште е „мобилизиран“ во случај на недостаток на телото, така што коските стануваат по кревки.
Со години се проучуваше што се случува во коскените клетки кога се намалува внесот на магнезиум и се објаснети сложените механизми кои го поврзуваат недостатокот на магнезиум со остеопорозата. Целокупната храна, воопшто, како и свежиот зеленчук богат со магнезиум се добредојдени.
И запомнете дека за здрава личност не постои ризик од акумулација на магнезиум (премногу магнезиум ги повредува коските) затоа што бубрезите имаат улога на елиминирање на вишокот.
Храна која содржи магнезиум
Еве список на некои видови храна и внес на магнезиум што тие можат да му ги обезбедат на вашето тело.
1. Бадемите ви даваат 79 милиграми магнезиум по порција од 30 гр потрошени или 264мг mg/100gr
2. 50 грама исушен шарен грав (Пинто) ви носи внес на 81 милиграм магнезиум (163мг mg/100гр)
3. Кафеавиот ориз содржи 143 милиграми магнезиум за секои 100 гр.
4. Таблета од 100 гр црно чоколадо има 91 мг магнезиум, а за потрошен дел од 30 грама имате корист од внес на 27 мг мг
5. Спанаќот има содржина од 600мг магнезиум на килограм и на дел од 200гр ќе асимилирате 120мг магнезиум.
6. Артишокот исто така ни дава 90мг магнезиум на дел од 200гр.