Срцеви заболувања Диетата со малку протеини може да заштити; Исцелување пракса
Како можеме да го заштитиме здравјето на срцето преку нашата диета?
Диетите растителни се чини дека се клучни за намалување на ризикот од срцеви заболувања. Исхрана со малку сулфурни аминокиселини, кои се наоѓаат во храна со висока содржина на протеини, како што се месо, млечни производи, ореви и соја, е поврзана со намален ризик од кардиоваскуларни болести.
Најновата студија од Државниот универзитет во Пенсилванија (ПСУ) откри дека диетата со малку протеини се чини дека штити од кардиоваскуларни болести. Резултатите од студијата беа објавени во списанието на англиски јазик „Lancet EClinical Medicine“.
Кои се сулфур аминокиселини?
Аминокиселините се градежни блокови на протеините. Под-категорија позната како сулфурни аминокиселини (вклучувајќи метионин и цистеин) играат различни улоги во метаболизмот и здравјето. Сулфур аминокиселините особено се наоѓаат во храна богата со протеини. Ако јадеме диета со малку сулфурни аминокиселини, тоа е поврзано со помал ризик од кардиоваскуларни заболувања.
Помалку сулфурни аминокиселини ја поддржуваат долговечноста на животните
Со децении е познато дека диетата со малку сулфурни аминокиселини е корисна за долговечноста на животните. Тековната студија ги обезбедува првите епидемиолошки докази дека прекумерниот внес на сулфур аминокиселини во исхраната може да биде поврзан со последиците од хронично заболување кај луѓето.
Диетата го намалува ризикот од кардиометаболна болест
Беа испитани крвните биомаркери на повеќе од 11 000 учесници во националното истражување. Откриено е дека луѓето кои јаделе храна со аминокиселини со понизок сулфур имаат тенденција да имаат помал ризик од кардиометаболни болести поради нивните вредности на крв.
Биомаркерите укажуваат на зголемен ризик
Податоците од Третиот национален преглед и Анкетата за исхраната на здравјето беа оценети. Може да се создаде композитна проценка на ризик за кардиометаболни болести, која се заснова на содржината на одредени биомаркери во крвта на учесниците по 10 до 16 часа пост, вклучувајќи холестерол, триглицериди, гликоза и инсулин.
Здравите навики во исхраната можат да го намалат ризикот
• Овие биомаркери се индикатор за индивидуален ризик од болести, исто како што високиот холестерол е фактор на ризик за кардиоваскуларни болести. На многу од овие вредности може да влијаат подолгорочните навики на јадење на лицето пред тестот “, рече авторот на студијата, професор Professorон Ричи од државниот универзитет во Пенсилванија во соопштението за јавноста.
Многу луѓе внеле премногу сулфурни аминокиселини
Откако ги зеле предвид телесната тежина и навиките на јадење на учесниците, истражувачите откриле дека просечното внесување на аминокиселини на сулфур е скоро два и пол пати повеќе од проценетата просечна потреба. Ова веројатно може да се должи на трендовите во просечната диета на лице кое живее во САД.
Диетата во САД вклучува многу месо и млечни производи
Многу луѓе во САД консумираат диета богата со месо и млечни производи. Затоа не е изненадувачки што многу луѓе го надминуваат просечното барање, имајќи предвид дека оваа храна содржи поголеми количини на аминокиселини кои содржат сулфур.
Ефекти на зголемена апсорпција на сулфур аминокиселини
Истражувачите откриле дека поголемиот внес на сулфур аминокиселини е поврзан со поголем кардиометаболен ризик, дури и по разгледување на потенцијални фактори како што се возраста, полот, присуството на дијабетес и високиот крвен притисок. Тие исто така откриле дека внесот на високи сулфурни аминокиселини е поврзан со сите видови храна, освен житарици, зеленчук и овошје.
Како можеме да внесеме само мала количина на сулфурни аминокиселини?
„Месото и друга храна со висока содржина на протеини се генерално повисоки во аминокиселини кои содржат сулфур“, вели авторот на студијата henен Донг од Државниот универзитет во Пенсилванија. Луѓето кои јадат многу растителни производи како овошје и зеленчук, затоа ќе консумираат помали количини на аминокиселини кои содржат сулфур.
Потребно е дополнително истражување
Додека студијата само го проценува внесувањето храна и факторите на ризик од кардиометаболична болест во кој било даден момент, резултатите покажуваат дека врската помеѓу зголемениот внес на сулфур аминокиселина и ризикот од кардиометаболична болест е силна. Понатамошните истражувања сега треба да го проценат навлегувањето на сулфур аминокиселина и последиците по здравјето со текот на времето. (како)
Информации за авторот и изворот
Овој текст е во согласност со барањата на специјалистичката медицинска литература, медицинските упатства и тековните студии и е проверен од медицински професионалци.
- Henен Донг, Ксианг Гао, Вернон М. Чинчили, Рагу Синха, oshошуа Мускат, Ренате М. Винкелс, P.он П. Ричи rуниор: Здружение на потрошувачка на сулфурна аминокиселина со кардиометаболни фактори на ризик: Наоди на пресек од NHANES III, во Лансет Еклиничка медицина (објавено: 1/3/2020), Лансет ЕКлиничка медицина
- Диетата со пониски протеини може да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести, Државен универзитет во Пенсилванија (објавено: 1/3/2020), Државен универзитет во Пенсилванија
Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.