Срдечна дачи од тиква со малку калории и малку јаглени хидрати
Тиква, кој не сака флексибилен зеленчук? Во зависност од сортата, може да се јаде со или без лушпа, и има добар, но и сладок вкус. Одлучивме за срдечна денес. Но, почекајте малку, зеленчук? Тиквата не е зеленчук, нели? Наместо тоа? Овошје? Но, ниту навистина.
Тиква: овошје или зеленчук?
Кога овошје еден означува овошје што доаѓаат од цвеќе трајни Растенијата се појавуваат и напредуваат на дрвја, грмушки или трајни растенија. Содржината на шеќер во овошјето е обично поголема од онаа на зеленчукот ... Мхх важи само делумно: тиквите произлегуваат од оплодени цвеќиња, но тие успеваат на еден годишно растение на земја. И тие немаат сладок вкус како банана или јаболко.
И како ги дефинираш зеленчук? Зеленчук се нарекува јастиви компоненти на растенија што некогаш носат, кои обично се јадат варени и растат на земја. Зеленчукот се прави од други делови на растението, а не од цвеќе како овошје.
Од ботаничка гледна точка, тиквите, исто како пиперките, доматите, тиквичките, модар патлиџаните и краставиците, се овошје што всушност треба да се класифицираат како овошје, бидејќи тие произлегуваат од оплодени цвеќиња ... НО може да се користат и како годишни растенија и поради недостаток на сладост и киселост како зеленчук се рангира.
Да што сега? Научниците ги комбинираа дефинициите и одлучија да повикаат тикви, пиперки, домати, тиквички, модри патлиџани и краставици Овошен зеленчук да се јави. Во ред.
Значи, сега го разјаснивме тоа и разговаравме доволно околу жешката пулпа од зеленчук. Сега конечно има дачи од тиква!
Рецепт: срдечна нискокалорична и ниско-јаглени хидрати тиква дачи
- 200 грама рендан тиква тиква
- исечен кромид
- сецкани билки
- 80 грама брашно од бадем
- 3 грама гума за џвакање ксантан
- 3 лажички брашно од лушпа од псилиум
- 2 лажички прашок за пециво
- 350 грама матеница
- 6 јајца
- Сол, бибер, зачини по желба
Подготовка:
- Загрејте ја рерната на 180 степени горната и долната топлина.
- Измешајте ги бадемовото брашно, гумата за ксантан, правот од лушпа од псилиум, прашокот за пециво и зачините заедно.
- Изматете ги јајцата и матеницата заедно, додајте ги на сувите состојки и измешајте во тесто.
- Преклопете ги сецканите билки, кромидот и ренданата тиква во тестото.
- Ставете во тава за печење. Користев квадратни силиконски калапи.
- Печете околу 20 до 25 минути и потоа оставете да се исуши во исклучена рерна.
- Извадете ја дачината тиква од калапот и исечете ја на парчиња.