Среќна храна Можете да јадете расположено Начини до среќа
Јадете се среќни!
Лошо расположение, лошо време или едноставно имавте лош ден? Колку би било убаво ако можете само да се храните добро расположение! Но, тоа е навистина можно?
Постојат неколку состојки на храна кои можат да влијаат на нашето расположение на различни начини.
„Хормонот на среќата“ серотонин и неговиот претходник триптофан
Таканаречениот „хормон на среќата“ серотонин се формира во мозокот и го контролира нашето расположение, меѓу другото. Може да се најде во чоколадо и банани - но не може да се користи на таков начин што има ефект на подобрување на расположението. За да го направите ова, ќе мора да влезе директно во мозокот, што не е можно преку крвно-мозочната бариера. Толку лоши вести за сите зависници од чоколадо: За жал, има уште еден изговор за да подлегнеме на сладок грев.
Триптофан, претходник на серотонин, може, за разлика од серотонинот, да се апсорбира во мозокот и таму да се претвори во серотонин. Иако е содржано во големи количини во месо и млечни производи, не може да се користи и од него. Најдобро се користи триптофан, кој се наоѓа во храна со мала содржина на протеини. Покрај тоа, триптофан може да бара јаглехидрати за да може да се апсорбира.
Добро употреблив триптофан - Кашу ореви, урми, смокви, темно чоколадо, овесна каша и банани.
Омега-3 масните киселини му помагаат на хормонот на среќата на скоковите
Омега-3 масните киселини не само што се добри за кардиоваскуларниот систем, туку се важни и за метаболизмот на мозокот. Меѓу другото, тие осигуруваат дека претходникот на серотонин триптофан ќе стигне до мозокот и таму може да се преработи во серотонин. Недостаток на омега-3 масни киселини може да доведе до недостаток на хормонот на среќата.
Омега-3 масна киселина - морска риба со многу маснотии како скуша, лосос и харинга, високо квалитетни растителни масла (масло од репка, масло од орев и ленено масло), ленено семе, ореви
Добро расположение благодарение на тирозин
Протеинскиот блок тирозин е стимуланс и обезбедува добро расположение. Може да има краткорочно позитивно влијание врз симптомите на анксиозност и лесна депресија.
Тирозин - пармезан, леќа, индиски ореви, камембер, скуша, пилешко и говедско месо
Остриот ве прави среќни
Храната и среќата отсекогаш припаѓале заедно. После добар оброк не само што сме сити, туку и целосно задоволни. Овој ефект е особено изразен по особено зачинет оброк. Зошто е тоа така?
Супстанцијата капсаицин содржана во врели мешунки обезбедува пикантност што ја чувствуваме на јазикот кога јадеме. Оваа острина се пријавува во мозокот како болка и телото реагира на ова со ослободување на ендорфин. Ендорфините не само што го регулираат чувството на болка, туку имаат и еуфоричен ефект.
Зголемено чувство на среќа и мала еуфорија
Капсаицин - Пиперки чили, чили пиперки, кајен пипер, табаско сос,
Било што друго што е зачинето - рен, бибер, васаби,
Сè што сакате да јадете ве прави среќна. Кога уживате во вашата омилена храна, системот за награди во мозокот ослободува допамин, кој предизвикува благосостојба. Така, можете да „јадете среќно“ со сите омилени јадења. Ова го објаснува чувството на еластичност кога се јаде чоколадо и слично.
Витамини, минерали и елементи во трагови
Витамини и минерали се важни компоненти на здравата исхрана. Но, тие можат да направат многу повеќе! Нашата психолошка состојба е исто така под влијание на нив. Пред сè, недостаток на одредени витамини и минерали може да предизвика или поддржува депресивно расположение.
Силни нерви благодарение на витамин Б комплекс и фолна киселина
Тажно расположение, внатрешен немир и нервоза можат да бидат знаци на недостаток на витамин Б и фолна киселина. Витамините кои се важни за нервите, телото може добро да ги чува и да се разградува само полека. Затоа, има совршена смисла да се хранат себе си со мало „количество“ одвреме-навреме.
Тие главно се содржани во:
Производи од цели зрна и свинско месо (витамин Б1)
Банани и компири (витамин Б6)
Месо, риба, морски плодови, јајца и млечни производи (витамин Б12)
Спанаќ, брокула, лосос, грав, домати и производи од цели зрна (фолна киселина)
Витамин Д.
Витаминот Д исто така помага да се чувствуваме добро. Во лето се произведува од УВ зрачење во кожата. Во зимските месеци може да има недостаток, есенскиот блуз и зимската депресија можат да бидат резултат на недостиг. Затоа треба да бидете сигурни дека внесувате доволно витамин Д од вашата исхрана, особено во мрачните месеци. Витаминот Д главно се наоѓа во лососот, пилешките јајца и млечните производи.
Магнезиум убиец на стрес
Минералот магнезиум е вистински убиец на стрес и главно се наоѓа во бананите, производи од цели зрна, грав и ореви.
Депресивните состојби исто така можат да бидат резултат на недостаток на цинк. Доволни количини на овој минерал се наоѓаат во црниот дроб и оревите (особено семето од кашу и сончоглед, како и бразилските ореви).
селен
Елементот во трагови селен може да ги олесни промените во расположението и депресивните расположенија и да има позитивен ефект врз нашето расположение. Го има во цели зрна, ориз, овесна каша, посно месо, морски плодови, семиња и зеленчук.
Индивидуална храна за која се вели дека ве располага:
Банани: подобрување на расположението и зголемување на благосостојбата.
Малини: Обезбедете смиреност и рамнотежа, најдобро консумирано со јогурт и овесна каша.
ѓумбир: Високата концентрација на ѓумбирол прави да се чувствувате опуштено и среќно.
ананас. Го зголемува производството на серотонин.
ванила: Ајде да се опуштиме и да ги ублажиме желбите.
Препораки за мојата книга за среќна храна
Храна за расположение - среќна храна
Како да се стане среќен преку храната
Многу храна влијае на психата повеќе отколку што се сметаше порано. Науката покажа дека вешт дизајн на менито може значително да го подобри расположението, па дури и да создаде чувства на среќа. Важна гласничка супстанција во мозокот е серотонин. Колку повеќе има, толку подобро е нашето расположение. Други среќни супстанции може да се најдат во ореви и семиња, мешунки, житарки и сирење, во риба и месо. Овој водич објаснува каква храна им е потребна на луѓето за да бидат среќни.
Среќна диета
Слабејте со факторот за чувство на добро чувство: Среќна диета е оптимална нутриционистичка програма за оние кои се уморни од тоа да не бидат сити. Јадењето може да ве направи среќен и слаб, само треба да јадете вистинската работа: Одредена храна го стимулира производството на хормони на среќата во телото и ги исфрла килограмите додека се зголемува расположението. Постојаното чувство на глад, паничното броење калории и омразениот јо-јо ефект паѓаат во вода.