Српски зеленчук ориз - WirEssenGesund
состојки
Список на состојки за 2 лица:
- 120 гр Ориз басмати
- 350 мл Супа од зеленчук
- 4 лажици маслиново масло
- 1 парче кромид
- 1 парче пиперка
- 1 парче морков
- 100 гр Грашок
- 3 прсти лук
- 2 лажици Доматно пире
- 250 гр Домати (сецкани)
- 0,25 фрети магдонос
- 1 нотка чили
- 1 лажица Папрака во прав (благородна слатка)
- 1 нотка сол
- 1 нотка пипер
За жал, не можеме секогаш да носиме рецепти од сите региони на светот, иако едната или другата кујна дефинитивно ќе го заслужеше тоа. Денес веќе долго време имаме рецепт од Балканот: српски оризов зеленчук.
Ако сакате, можете да направите гарнир од него, но ние имавме ориз како главно јадење со малку салата, што е повеќе од доволно за мене лично. Готвењето добар српски ориз од зеленчук е навистина лесно и секогаш има добар вкус. Ние не го правиме тоа целосно на традиционален начин, но повеќе за тоа според рецептот.
Подготовка: српски ориз од зеленчук

Постојат многу вкусни и свежи состојки во нашиот српски ориз од зеленчук. Со сецканите домати, сепак, конзервираните дефинитивно вредат според вкусот. Тие се собираат кога се оптимално зрели и не се пробиваат до зелените супермаркети.
Имаш многу што да измишкаш. Со вистинскиот нож ова не е проблем и може да се направи за кратко време.
Направете свој ориз од карфиол (ориз со малку јаглени хидрати)
Кина: Прв ориз одгледуван во солена вода
Постојат два начина на подготовка на српски ориз од зеленчук. Или ќе го сварите оризот однапред, како што направивме тука, или ќе го сварите оризот на крајот со сите други состојки што веќе се пржени.
Српскиот готвач сигурно ќе ги пребара сите состојки, а потоа ќе додаде исецкани домати и супа од зеленчук и ќе зготви ориз во нив. Сепак, многу е полесно да се готви оризот однапред, бидејќи не мора да бидете внимателни дека нешто ќе изгори, а тоа е уште побрзо затоа што можете да направите неколку работи истовремено.
Со таков зеленчук ориз треба да исецкате многу зеленчук. Тука можам само да им препорачам на сите што сакаат да готват често и многу сами, и како резултат треба да исечат многу, да купат пристоен нож. Најдобриот нож што досега можев да го држам во рака е мојот NESMUK Janus, вреди за секој денар и инвестиција за живот. Освен фактот дека е супер топло, изгледа и навистина шик и елегантно. Ние, мажите, стоиме на тоа во кујната
Зар српскиот зеленчук не е сон. Како гарнир, добро одговара со скоро секој оброк, но работи и без никакви проблеми како главно јадење.