Храна што го зголемува ризикот од мобилен Алцхајмерова болест

храна

Диетата богата со метионин може да го зголеми ризикот од развој на Алцхајмерова болест, покажува студијата на португалски истражувачи.

Метионинот е аминокиселина која вообичаено се наоѓа во црвено месо, риба, јајца, лук, леќа или кромид, па затоа оние кои често ја консумираат оваа храна треба да внимаваат на ризикот од оваа болест.

Ако концентрацијата на метионин достигне премногу високо ниво во нашето тело, таа се претвора во аминокиселина наречена хомоцистеин.

Ако нивото на хомоцистеин во крвта е високо, постои зголемен ризик од развој на Алцхајмерова деменција, информира i-dietetique.

Истражувачите користеле две групи глувци. Отпрвин, им беше понудена конвенционална диета, а по втор пат диета богата со метионин, за период од 8 месеци.

Истражувањата покажуваат дека глувците на диета богата со метионин имаат 40% поголема веројатност да развијат Алцхајмерова болест.