Стандардна работа за спортска исхрана; Притиснете
Книгата „Оптимална спортска исхрана“ ги објаснува барањата за урамнотежена исхрана во спортот. Дава практичен вовед во нутриционистичката наука. Спортистите добиваат вредни совети и предлози за мени. Ново во 4-то издание: храна за вегетаријанци и без глутен.
Кои витамини, минерали и елементи во трагови треба да консумираат спортисти? Како треба да јадат спортисти на издржливост, како што се спортисти во сила? „Оптимална спортска исхрана“ одговара на овие и на многу други прашања во врска со исхраната во спортот. Книгата содржи специфични совети и планови за мени за единаесет различни спортови. Бројни маси, прегледи, практични совети, совети за готвење и предлози за рецепти ја заокружуваат книгата. Од рекреативни до конкурентни спортисти, секој ќе најде нешто тука - сега исто така вегетаријанци.
Бидејќи ново во 4-то издание се две поглавја на темите вегетаријанство и диета без глутен. Поглавјето „Вегетаријанска и веганска исхрана во спортот“ ја опишува моменталната состојба на студии и им дава на вегетаријанците многу практични совети за готвење. Посебно поглавје за спортска исхрана без глутен дава вредни информации и наведува храна без глутен.
Во 4-то издание, двете поглавја „Микроелементи“ и „Баланс на течности“ исто така се целосно ревидирани и проширени со многу практични совети. Читателот сега може да ги најде сите намирници што содржат важни витамини, минерали и елементи во трагови на прв поглед.
Книгата е наменета за аматери, здравствени и конкурентни спортисти, нутриционисти и спортски научници, вегетаријанци, нутриционисти и тренери и секој што се стреми кон балансирана, здрава исхрана во спортот.
За авторот:
Д-р. Волфганг Фридрих магистрирал спортска биологија и спортски науки и е овластен наставник по спорт. Предава како шеф на студии за Државната асоцијација за спорт на Виртемберг (ВЛСБ) на Државното спортско училиште во Албштат. Од 2006 до 2011 година работел и како предавач од областа на спортот и исхраната на Универзитетот во Констанц. Експертот за прашања за исхрана и регенерација порано беше самиот натпреварувачки спортист (пинг-понг, Бундес лига). Фридрих вешто ја комбинира науката со практиката: Тој обучи над 7.000 тренери за Ц и над 1.000 тренери во Бундеслигата во разни спортови. Тој веќе ги објави книгата „Оптимална регенерација во спортот“ и два учебника по предметот спорт во средните училишта: „Оптималес Спортвисен“ и „Фит им Шулспорт“ во Спита Верлаг.