Стапиците со крцкав леб - час за консултации на доктор Штуц
Лекција за диета Ешбахер 290. Црниот леб се смета за здрав и нискокалоричен. Но, дали навистина можете да изгубите тежина со крцкав леб колку што мислат повеќето луѓе? Воопшто не!
Црниот леб доаѓа од Шведска и кулинарски и јазично и е еден од лебовите со најголема содржина на влакна. Првично се правеше само со интегрално брашно направено од 'рж. Сега се користат и други житарки како што се пишани, овес и амарант.
Црниот леб се пече многу кратко и многу врело и потоа се суши. После тоа, тој речиси и не содржи вода, што го прави крцкав и има долг рок на траење доколку се чува на суво место.
Ако сакате да изгубите тежина со крцкав леб, треба да знаете неколку стапици. Парче тежи помалку од конвенционалниот леб и има помалку калории, но тоа ве искушува да јадете неколку парчиња истовремено. Ако го оставите на едно парче, трошите само околу 50 килокалории. Но, кој го прави тоа. Ако некој јаде четири парчиња, тоа изнесува 200 килокалории, не вклучувајќи го и преливот.
Голема густина на јаглехидрати
Покрај тоа, крцкавиот леб има многу висока густина на јаглени хидрати бидејќи речиси и да нема вода. Едно парче од 13 грама дава 11 грама јаглехидрати со незначително ниска содржина на протеини. Лебниот леб е потполно несоодветен за диета со малку јаглени хидрати, особено навечер.
Единственото нешто што зборува во прилог на крцкавиот леб е долготрајната ситост поради високата содржина на растителни влакна, особено во споредба со белиот леб, кој речиси и да не содржи диетални влакна.
Така се прави:
- За крцкавиот леб се вели дека е богат со растителни влакна и нискокалоричен.
- До 15 до 18 грама диетални влакна се содржани во 100 грама крцкав леб. Спротивно на тоа, има само 8 грама влакна во иста количина на 'ржан леб.
- Бидејќи крцкавиот леб тежи толку малку, треба да ви помогне да изгубите тежина. Парче од 13 грама има просек од само 50 килокалории.
- Колку често останува со парче крцкав леб? Поради екстремно ниската содржина на вода, тој често не е полн како нормалниот леб. Резултат: Јадете неколку парчиња истовремено.
- Не само видот на лебот е одлучувачки, туку и преливот. Ако не можете без раскошни намази, нема да постигнете никаков ефект со најздравиот леб.
- Оние кои сакаат да изгубат тежина се во искушение да им дадат на тенки парчиња многу покритие.
- Најдобро е нискокалорично, високо протеинско полнење, како што е кварк со малку маснотии.
Заклучок:
Ако сакате да изгубите тежина со крцкав леб, треба да бидете многу поштедни и со леб и со додатоци. Лебниот леб е несоодветен поради неговата исклучително висока густина на јаглени хидрати, особено навечер. Алтернатива ќе биде добро полнетиот леб од мусли во тенки парчиња од Доктор Штуц.