Стареењето е директно поврзано со јадењето

Постои милијарда долари индустрија посветена на производи кои се борат против знаците на стареење, но ефектот на кремите запира на кожата. Стареењето се одвива на клеточно ниво, а истражувачите откриле дека јадењето помалку може да го забави клеточното стареење.

јадењето

Неодамнешното истражување објавено во списанието Molecular & Cellular Proteomics дава објаснување за тоа како намалувањето на калориите влијае на процесот на стареење во клетката. „Истражувачите откриле дека кога рибозомите -„ фабриките “на протеините на клетките - забавуваат, процесот на стареење исто така се забавува. Намалувањето на брзината на обработка влијае на намалување на производството на протеини, но им дава на рибозомите дополнително време да се поправат “, се вели во студија од Универзитетот Бригам.

„Рибозомот е многу сложен уред, сличен на машина, на кој му треба редовно одржување за да ги замени деловите што најбрзо се истрошуваат“, рече Priceон Прајс, водечки автор на студијата и професор по биохемија на Универзитетот „Бригам Јанг“. се истроши, не го фрлате целиот автомобил, купувате нови гуми, поевтино е “.