Стартер за лосос со хаш-кафеава храна Блог Томас Сикст за храна

Во овој пост презентирам прекрасен рецепт за стартер од лосос. Овој стартер е брз и лесен.

Пушениот лосос со хаш кафеави е одлична работа, исто така ќе ви покажам чекор по чекор како да подготвите хаш-кафеави и палачинки од компири и одлични идеи за разни падови.

Во видеото за готвење за лосос со хаш кафеави, ви послужувам дополнителна идеја за возбудливо натопи со слатки.

Curубопитен? Потребни ви се околу 2 минути за да го прочитате овој пост. Ви посакувам среќа!

Showе ви покажам почетна варијанта на гравла на друго место!

1. Палачинки од компири со пушен лосос

Јас ги подготвувам моите хаш кафеави или палачинки од компир врз основа на суров, грубо рендан компир.

Постои и варијанта со еден дел варен компир и еден дел суров компир. Претпочитам да го чувам едноставно и претпочитам да подготвувам компир рости од суров компир.

Можете да направите густи пуфери или многу тенки. Showе ви покажам фотографија од слабите на гравла тука:

2. Подгответе хаш-кафеави, чекор по чекор инструкции

Со следниве фотографии ќе ви покажам како можете брзо и лесно да направите кафеава хаш.

Секогаш обработувајте сурови излупени компири многу брзо или ставајте ги во ладна вода за да не заруменат.

Готвач Томас Сикст за компир

Изренданиот компир R potatoessti зачинете го со сол, бибер, чили и морско оревче. Можете исто така да додадете сушен рузмарин или мајчина душица.

Сезонскиот готвач Томас Сикст над хаш-кафеавите

Компирската маса ќе се пржи на врело масло. Сончогледово масло, разјаснет путер или кокосова маст се идеални.

Совет за вистинското масло од готвачот Томас Сикст

Оставете ја вашата боја да добие убава боја, а потоа тампоните едноставно имаат подобар вкус!

Вели готвачот Томас Сикст

Можете исто така да го исечете вашиот русти отворен и да служите агли за русти или да користите други форми за да ги исечете.

Врв во облик на Расти од готвачот Томас Сикст

3. Лосос за почетници, кисел лосос или пушен лосос

Повторно паѓајте на фината стока, пушениот лосос е често многу солен и не е грешка да пробате различни производи.

Тестирав разни пушени производи од лосос и открив дека пушениот лосос од Хофер (Австрија) и Едека (Германија) е меѓу најдобрите производи.

Сакам да купувам кисела лосос на продавницата на рибар, јас марината на лососот ја прикажувам и јас детално на друго место.

Јас веќе се занимавав со мариноване лосос на друго место. Гледај како го копам лососот во градината

4. Сосови и ладни сосови за почетници

Различни натопи и ладни сосови одат добро со лососот со русти. Еве неколку дополнителни идеи:

4.1 Ладни сосови базирани на мајонез

Бидејќи напишав многу детално за рецептите за ладен сос во написот Како сами да направите мајонез, тука ви давам само мал увид. На пример, пробајте ги следниве сосови за стартер со лосос со хаш кафеави:

4.2 Павлака натопете како ладен сос

Наједноставниот сос е натопи со кисела павлака. Измешајте ги следниве состојки заедно по наведениот редослед:

Чаша Кисела павлака
Две лажички Сок од лимон
3 награди сол
2 награди пипер
1 нотка Кајан пипер.

Домашен, лесен сос со кисела павлака и крем вкус е пофин и полесен од сосот направен од чист мајонез.

4.3 Сос од пиперки како ладен сос

За сос од chive Измешајте ги следниве состојки по наведениот редослед:

Чаша Кисела павлака
Чаша Creme fraiche сирење
Три лажици Сок од лимон
6-8 штипки сол
Четири награди пипер
Две награди Кајан пипер
Еден куп свежи и ситно исечени Пиперчиња.

Пиперчињата ситно исечени во ролни на црна табла.

5. Видео стартер пушен лосос со хаш кафеави и сос од синап

Во следното видео ќе ви покажам како да го подготвите стартерот за лосос чекор по чекор. Пробав тука нешто лудо и готвев со бонбони.

Сметам дека е возбудлива и интересна промена. Белешки: Сегашниот придонес не е спонзориран.