Стилови на храна што ги тестирав со текот на времето во флекситарната диета - Андреја Раику
Забележав дека многу често вегетаријанското мени се гледа со сомнеж - прашањето што често ме поставуваат е: „ајде, колку може да биде вкусен оброк со зеленчук?!“ - но морам да ви кажам: многу сум среќен што јадам и навистина не воздржувам од ништо, затоа што решив на менито да го имам само она што навистина ми се допаѓа!
И, иако можеби не изгледа така, јас сакам да посветувам посебно внимание на готвењето и на храната воопшто! Постојат многу варијанти на јадења без месо, важно е да имате храброст да ги пробате. Не мора да ги лепите забите (како храна) на одреден рецепт, но можете да импровизирате како што налага вашата фантазија и пупки за вкус.
Тоа е како кога сме пред плакарот полн со облека и мислиме, како вистински жртви на модата, дека нема што да облечеме. Ако си дозволиме да бидеме креативни и да имаме малку храброст, ги добиваме најдобрите јадења, но мора да бидеме внимателни како комбинираме храна и во кои количини ги јадеме, во спротивно нема да се вклопиме во тоалети:))).
Плус, многу е важно да се информираме и да тестираме што повеќе варијанти.
Кога учите и експериментирате, храната има најдобар вкус и ви кажувам од моето искуство! Меѓутоа, ако мислите дека вегетаријанската диета ќе ве натера да имате многу недостатоци и да го стресите вашето тело, имате друга опција да размислите: тоа се нарекува флекситаризам или, како што сакам да го нарекувам, дел од вегетаријанска диета -време.
Замислен од нутриционист и диететичар, Даун acksексон Блатнер, флексијаризмот не е добро дефиниран, строго или калорично ограничувачки план на исхрана, но охрабрува потрошувачка на растителна храна и намалување, колку што е можно, на потрошувачката на месо, особено Црвено месо, кое е богато со маснотии и има негативно влијание врз тежината и здравјето.
Солта и хемикалиите во преработеното месо се, според оние кои ја промовираат флекситарната диета, директно поврзани со кардиоваскуларни болести и рак, па затоа треба да се исклучат што е можно повеќе од кое било мени.
Идејата е дека треба повеќе да се фокусираме на протеини од растителна основа отколку на животински, не само да избереме поздрави извори на храна, туку затоа што на овој начин ќе имаме повеќе чувство на ситост и повеќе нема во искушение сме да јадеме големи количини храна.
Ако сакате, можете да гледате на тоа како на здрав начин на живот, кој има за цел да го намали бројот на вишок килограми.
Тоа е диета што ја воспоставуваме, во зависност од нашите потреби и желби, но која мора да содржи што повеќе производи пред се за да ни помогне да бидеме здрави, а дури потоа да ги достигнеме посакуваните форми.
Доколку сакате да имате ваква персонализирана програма, важно е да разговарате за тоа со нутриционист, кој ќе ви помогне да ги дизајнирате оброците, но и да поставите јасни, реални цели што ќе ве мотивираат природно да се ослободите од стресот. вишок килограми.
Полу-вегетаријанската диета е исто така ефикасна во спречување на болести предизвикани од исхраната, како што се дијабетес, кардиоваскуларни болести и прекумерна тежина.
Флекситарната диета е погодна за луѓе кои не сакаат да се занимаваат со целосно вегетаријански или вегански начин на живот. Тоа ни овозможува да ја прилагодиме храната во нашиот животен стил, социјалниот живот или здравствените услови. Сакам да го нарекувам диета на компромис и личен избор.
Која е најдобрата храна?
Брокула, спанаќ, зелена салата, моркови, сладок компир, тиква, сув грав, леќа, соја, кромид, печурки, домати, грашок, компири,
пченка, јајца, риба. Во првата фаза, ние мора да ја преполовиме потрошувачката на месо и да го замениме со растителни протеини: тофу, леќа, наут, грашок, овошје и зеленчук.
Би било добро и да се диверзифицира диетата со цели зрна - кафеав ориз, овес, леќата, 'рж, киноа, амарант, просо - консумирани со разни видови млечни производи: обезмастено млеко, јогурт, сана, кефир.
Домашни слатки се дозволени, кои содржат мед, сируп од агава, јаворов сируп, нектар од агава, но и употреба на зачини и ароматични билки, кои ја вкусуваат храната: копра, магдонос, босилек, нане, лук, ѓумбир.
Постојат многу аргументи во прилог на флекситарниот начин на живот: тој е помалку ризичен од вегетаријанскиот, во смисла дека не постои зголемена опасност од недостаток на витамини и минерали, бидејќи од време на време може да се јаде месо.
и производи од животинско потекло.
Исто така, не е толку фрустрирачки како што се забележуваат другите програми за слабеење и здравствените придобивки. Од друга страна, да бидете персонализирана диета, постои ризик да ја изгубите мотивацијата, па затоа е добро да имате предвид некои јасни цели, по што да ве водат.
Многу е важно да изберете извори на здрава храна и да тестирате што повеќе рецепти со овошје и зеленчук, што може да ви помогне да го достигнете посакуваниот број килограми, но и да спречите појава на одредени болести. Се обидувам да се водам, што е можно повеќе, според принципите на флекситарната диета и задоволен сум од резултатите.
Така успеав да најдам рамнотежа и да се одржувам во форма, без да се изгладнувам или да се фрустрирам од гледна точка на храна.