Страдате од чир или гастритис Housefit Романија

Како што веќе сме навикнати секој ден, искушенијата доаѓаат по нашиот пат. Поголемиот дел од времето, повеќето од нас се откажуваат. Луѓето кои се навикнати да јадат поголеми количини, да имаат хаотичен животен стил, пушење и постари од 60 години имаат поголема веројатност да страдаат од лезија на гастричната слузница, наречена гастритис, што може да прерасне во лузни или, напротив., може да доведе до сериозни компликации, особено крварење и перфорација.

Поголемиот дел од времето, гастритисот нема јасни симптоми. Првично, постои болка во градите, гадење, повраќање, надуеност, горење и намален апетит. Истите манифестации се случуваат и во случај на чиреви, тоа е исто така воспаление на слузницата на желудникот. Вториот се јавува кога постои нерамнотежа помеѓу дигестивните сокови вклучени во варењето и факторите што го штитат stomachидот на желудникот.

Сепак, добро е да се знае дека има случаи во кои болеста може да се развива без симптоми. Консумирање алкохол, злоупотреба на кафе, пушење, но и премногу ладна или премногу топла храна, зачини и стресен начин на живот се едни од факторите што доведуваат до гастритис. Одредена храна или нивна подготовка може да ја доведе pH вредноста во дигестивниот систем на желудникот и дуоденумот во нормални вредности, спречувајќи влошување на непријатните симптоми.

Дури и ако во случај на чиреви, диетата игра споредна улога, важно е да се контролираат симптомите, да се бори против киселоста на желудникот и да се зајакне облогата на желудникот. Покрај третманот со лекови, диетата е неопходна и во процесот на заздравување на стомачните заболувања. Па каква храна избирате и која избегнувате?

За да ви помогнеме, ќе ви дадеме низа совети.

ДОЗВОЛЕНА ХРАНА

Посно месо (пилешко, мисирка, говедско, риба) варено или на скара;
Месото секогаш мора да биде посно, со што е можно помалку маснотии, да се готви во рерна, да се пече на скара или да се вари. Може да се јаде споменатиот вид месо на кој можеме да додадеме јагнешко исецкање без коски, нога од јагнешко месо, црн дроб, мозок.
Добрата риба е слаба: турбо, платика, пастрмка, штука, по можност варена во рерна, во фолија за печење. Рибите што треба да се избегнуваат се масните, со тврдо месо, како што се туна, сардини, скуша, харинга, јагула, јагула, исто така, рибини супи и чорби, мекотели и ракови и каков било вид пржена риба.
Јајца;

Јајцата може да се јадат откако ќе се сварат во вода, меки или тврди. Избегнувајте пржени јајца, омлет.

Млечни производи од секаков вид, но не богати со маснотии;

Целото или делумно обезмастено млеко е една од најефикасните намирници кои успеваат да ја смират киселоста на желудникот, во времето кога немаше толку многу ефективни антациди. Слаткото млеко ја неутрализира хлороводородната секреција и преку липидите содржани, ја инхибира секрецијата на желудникот.

Денес, сепак, има многу возрасни лица кои не можат да издржат млеко, или од чувство на одбивност или поради дефицит на системот. Во случај на гастритис, дозволено е пиење јогурт, делумно обесен, чаеви, освен црн чај; слабо кафе наутро, но никогаш на празен стомак.

Препорачани сирења и млечни производи се: бело, посно сирење, што е добар извор на протеини и помага во неутрализирање на киселоста на желудникот, урда, рикота, свежа, посно телемеа, урда, урда, сирење Фагарас, павлака, груерско сирење, путер.

Зеленчук (по можност варен)

Дозволен зеленчук, без разлика дали е свеж или варен, се: аспарагус, цвекло (по можност во форма на сок), моркови, тиквички без дупки, спанаќ, боранија, жолт и зелен грав, стебленца од праз, печурки.

Високо препорачани се исцедени супи од зеленчук и пире од зеленчук или суфле, како што се тиква, компир или морков.

Пазете се од овошје, бидејќи има малку што не ја зголемува киселоста на желудникот: добро созреани банани, манго и авокадо, ореви и лешници, но не и пржени, јаболка, круши, кајсии, праски. Свежо овошје ќе се јаде излупено или варено, во компот или попарено.
Се препорачува и бело брашно и палента, кои мора да ги сварите многу добро. Препорачаниот леб е интегрален и црн, ржан леб, исто така како гарнир за храна, а пудинг од тапиока, гриз или пудинг од чиа може да се јаде без проблеми.
Дозволени пијалоци

Освен водата што можете да ја консумирате по ваша дискреција, дозволени се и слатки овошни сокови или компоти, а за десерт можете да изберете шлаг, пудинг од брашно или колачи со урда.

Дозволени зачини: ароматични растенија, по можност свежи, но и сушени, копра, рузмарин, нане, ловоров лисја, морско оревче, ванила, сол.
Шеќерот треба да се консумира умерено, и може да се замени со мед. Растително масло, несолен маргарин и свеж путер може да бидат вклучени во исхраната.

ЗАБРАНЕТА ХРАНА

Треба да се избегнуваат пржена храна и преработена храна со многу маснотии, како што се готова или полу-подготвена храна, хамбургери и виршли, бисквити или колачи со крем, чоколадо, готови сосови, колачи и колачи., пити со сирење.

Во исто време, избегнувајте јадење премногу ладно или премногу топло, сладолед или топли пијалоци на пример, кои предизвикуваат контракција на пилорусот (врска помеѓу желудникот и дуоденумот) со зголемено задржување на храната во стомакот или контракција на жолчното кесе. Всушност, пациентите со гастритис и гастродуоденален улкус треба да избегнуваат супи од месо и риба, кои содржат пептони кои предизвикуваат прекумерно лачење на пептичен и хлороводород, како и контракција на жолчното кесе, додавајќи покрај гастричен дистрес и болка во десниот хипохондриум, дијареја, реката.

Храната во случај на гастритис вклучува, пред сè, потрошувачка на лесна храна, безусловна и што е можно поприродна, без адитиви. Препорачуваме да јадете малку и често и што е најважно да не го прескокнувате појадокот! Треба да биде високо калорично, ручекот треба да содржи топла храна, а вечерата треба да се состои од мали и едноставни порции и да се сервира неколку часа пред спиење.

Затоа, луѓето кои страдаат од вакви болести, треба да избегнуваат пржена храна и преработена храна, богата со маснотии, како што се готова или полу-подготвена храна, хамбургери и виршли, бисквити или колачи со крем, шлаг, чоколадо, сосови. јадења подготвени за јадење, колачи и колачи, пити со сирење.

Ако страдате од таква состојба, кажете ни која диета сте ја одбрале или понудете им предлози на другите.!