Стресно гризење целер - храна што го смирува мобилниот
Четврток е вечер, имате малку повеќе од работната недела, но стресот сигурно веќе се собрал. Не можете да го најдете своето место повеќе и имате толку многу да направите, но не и достапноста. Како и да е, не би знаеле од каде да започнете. Одете во кујната, исчистете малку целер, направете салата и потоа земете ги работите за возврат. Едноставна храна може да има несомнени ефекти. Не сакате ли целер? Има и други, можеби повеќе по ваш вкус.
За среќа, Шарлот Вотс, нутриционист и инструктор по јога, напиша книга во која објасни каква храна треба да јадете за да го ослободите стресот. Business Insider го проучи и ги сумираше основните производи што влегуваат во оваа диета.
Целерот има смирувачки ефекти, истражувачите покажуваат дека со секојдневно консумирање може да се намали вашиот крвен притисок, симптом кој многу често се поврзува со стрес. Крцкавиот зеленчук содржи и триптофан, кој предизвикува ослободување на серотонин, голема помош во борбата против анксиозноста.
Лукот се користи илјадници години како антибактериски, антивирусен и антифунгален производ. Лукот го намалува воспалението, ја поддржува добрата циркулација на крвта, го балансира нивото на шеќер во крвта и поттикнува детоксикација на организмот. Кога започнува стресот, ништо не работи правилно во телото.
Лукот е исто така богат со антиоксиданти, кои помагаат во заштитата на клетките и ткивата.
Зеленчук од семејството на крстоносци
Ова вклучува лисја од карфиол, брокула, зелка, рен и сенф. Тие содржат сулфур и стимулираат ензими кои се научно докажани дека го запираат растот на клетките на ракот.
Друга хемикалија, индол-3-карбинол, се чини дека го намалува естрогенот, хормон поврзан со ризик од рак на дојка, депресија, анксиозност и ненадејни промени во расположението.
Тасев биле
Традиционално, сладунец се користи за лекување на дигестивни проблеми и чиреви, но исто така доведува до појава на енергија на телото и отстранување на хроничен стрес.
Надбубрежните жлезди, кои се наоѓаат веднаш над бубрезите, се главно одговорни за ослободување на хормони како што е кортизол. Зголемувањето на тоа доведува до низок имунитет и проблеми со меморијата.
Долгорочниот стрес, сепак, може да ги потроши ресурсите на кортизол наутро и да доведе до исцрпеност, така што лицето не може да се справи без кафе и слатки житни култури. Тасев биле намалени количината на кортизол и шеќер во крвта на исто ниво во текот на денот.
Масна риба, вклучувајќи скуша, сардела, лосос, пастрмка и сардини, се богати со омега 3, што им помага на мозокот и срцето да функционираат добро и помагаат во добро управување со стресот. Масната риба исто така има витамин Б, цинк и магнезиум, спречувајќи нагло зголемување и намалување на шеќерот во крвта.
Смирувачките својства на камилицата се добро познати, тој се користел во античко време за лекување на несоница, анксиозност и стомачни проблеми. Камилицата исто така го зголемува нивото на хипуринска киселина во организмот, истата хемикалија што се наоѓа во боровинките и капините, која се бори против инфекциите.
Помага при лекување на грчеви и запек, главни симптоми на синдром на нервозно дебело црево, состојба што може да се појави и за време на стрес.
Пред Европејците да додадат шеќер во чоколадото, горчливите зрна какао беа почитувани од Ацтеките. На латински, ова значи дури и „храна на боговите“.
Истражувањата покажаа дека 40 грама темно чоколадо на ден ви помага подобро да се справите со стресот ослободувајќи ги таканаречените хормони на среќата наречени бета ендорфини.
Покрај тоа, црното чоколадо е добро како вкусна закуска, малку задоволство, има богат и добар вкус. Исто така, има многу антиоксиданти, па затоа му помага на вашето здравје.
Оревите се полни со витамин Б и не само цинк, магнезиум и омега 3, сите тие се клучни во борбата против стресот. Оревите исто така имаат својство на намалување на апетитот и поддршка на метаболизмот.
Маслиново масло
Маслиновото масло е основна состојка во медитеранската исхрана, спречува депресија и се бори против воспаленија. Неколку студии покажаа дека штити од оксидативен стрес, една од причините за срцеви заболувања.
Му помага на телото подобро да ги апсорбира хранливите материи растворливи во масти, како што се витамин А или Е и каротеноиди, кои ги штитат мозокот, срцето, црниот дроб, очите и кожата.
Бобинки
Бобинки се богати со антиоксиданти кои ја поддржуваат циркулацијата, правилното функционирање на организмот воопшто и спречуваат предвремено стареење, последица на хроничен стрес.
Малините, особено, имаат највисоко ниво на елагинска киселина, хемикалија што помага да се елиминираат токсините, да се регулираат холестеролот и женските хормони.
Бобинки се познати и по нивната способност да ослободат шеќер во крвта после консумирање, но во разумни количини, што го намалува апетитот за нездрави закуски.