Студентски совет за домаќинства и исхрана

Современа опрема

Од учебната 2017/18 година, учениците можат да подготват мали рецепти во најсовремената кујна за настава. На часови за специјалисти, работите во тим во еден од четирите работни штандови на практичен начин. Секоја кујнска единица има индукциска плоча за готвење со најнова технологија за вадење од БОРА. Понатаму, печката со разни функции и машината за миење садови припаѓаат на секое легло. Две микробранови и пароброд и многу други кујнски прибор не оставаат ништо посакувано при подготовката на храната.

Во модерната трпезарија, студентите можат да уживаат во своите само-подготвени јадења во пријатна атмосфера. Тие исто така ги учат најважните правила на тема „култура на маса“, како што се начинот на трпеза и правилното поставување садови за соодветната пригода.

Поврзување на теоријата и практиката

Часовите по домаќинство и исхрана за 7-мо одделение на изборните предметни групи I, II и IIIb се одвиваат два часа неделно.

Постои неделна алтернација помеѓу теоријата и практиката, така што студентите можат да го применат и продлабочат наученото на лекциите по теорија. Ова се случува во форма на конструктивно и компетентно-ориентирано учење.

Изборни предмети „Клуб за готвење“ и „Угостителство“

Ученици од сите одделенија кои се воодушевени од готвењето, можат да ја користат училишната кујна еднаш неделно попладне. Основното познавање на подготовката на храната е предуслов овде, сепак. Учениците исто така можат да учествуваат на свечености од страна на училишното семејство и да ги докажат своите вештини во подготвување мали гризнувања за бифеа или во послужување на нашите гости.