Студија Како циметот ви помага да изгубите тежина
Истражувачи од Институтот за животни науки на Универзитетот во Мичиген тестирале супстанција во цимет и откриле дека е ефикасна во борбата против дебелината, пишува на веб-страницата Медицински експрес.

Во тестовите на заморчиња, научниците откриле дека цинамалдехидот, есенцијалното масло кое му дава мирис на цимет, има силно влијание врз метаболизмот и го регулира нивото на шеќер во крвта. „Сакавме да тестираме како функционира цинамалдехидот кај глувците, но исто така и како тоа ќе влијае на човечките клетки“, рече Junун Ву, координатор на студијата.
Резултатите што ќе се појават во декемвриското издание на Метаболизам укажуваат на тоа дека цинамалдехидот го стимулира метаболизмот, дејствувајќи директно на масните клетки. Тоа предизвикува процес на термогенеза.
Истражувачите тогаш сакале да го тестираат овој ефект врз масните клетки кај човечки субјекти, откривајќи дека кога се третираат со цинамалдехид, се стимулираат одредени ензими и гени кои го стимулираат процесот на согорување на маснотиите. „Циметот е дел од нашата диета илјадници години и многу луѓе ја сакаат неговата препознатлива и силна арома.