Студија Една третина од Романците заинтересирани за здрава исхрана се откажале од производи

Најновата студија спроведена во 16 земји во јули минатата година од страна на Меркур Рисрч и здружението за истражување на пазарот, Глобално истражување на пазарот, меѓу луѓето кои се загрижени за здравата исхрана покажува дека преработените и готови производи ја губат својата позиција. домашни јадења со свежи состојки.

студија

Романците кои се загрижени за правилна диета сметаат дека јадењето здрави средства, пред сè, на урамнотежена исхрана и мени со повеќе овошје и зеленчук, но и да се јаде свежа и природна храна, мала потрошувачка на шеќер и да се готви дома.

Скоро две третини (64%) од Романците кои се заинтересирани да се хранат здраво велат дека ја подобриле својата исхрана во последните 6 месеци од студијата и само многу помал број, 3%, се влошил, трендот што се забележува и на глобално ниво. Постојат исклучоци, земји како Јапонија или Турција, каде што за повеќето диетата остана иста како порано.

На глобално ниво, постојат сличности помеѓу здравите навики во исхраната и поимот што значи да се јаде правилно, но исто така има и особености што се забележани од регион до регион.

Европејците ја ценат потрошувачката на свежа и природна храна во поголема мера, додека луѓето во Северна Америка се повеќе заинтересирани за цели зрна и храна со малку натриум, а јужноамериканците ставаат поголема вредност на диетите со помал внес. шеќер и избегнувајте пржена храна.

Кои мерки ги загрижија Романците за здравата исхрана

Најчестите мерки преземени во последно време од Романците се занимаваат со здрава исхрана требаше да вклучат повеќе овошје и зеленчук во исхраната (44%), да го намалат внесот на шеќер (43%), да јадат домашна храна (39%) и да ја намалат преработената храна (35%). Рибата исто така се претпочиташе пред другите видови месо, намален внес на јаглени хидрати, животински протеини или млечна потрошувачка. На глобално ниво, елиминацијата или намалувањето на преработената храна од исхраната ја прифатија четвртина од луѓето кои сакаат да се хранат здраво.

Мотивации и очекувања

Главните причини зошто Романците сметаат дека е вредно да се вложат напори да се хранат здраво се поврзани со долгорочното здравје и спречување на медицински проблеми (26%), но и желба да се чувствувате добро и да имате повеќе енергија (24%) или да изгубите тежина (22%). Доброто здравје е поврзано со одржување на телесната тежина, добар имунитет, зголемена енергија или спречување на кардиоваскуларни болести.

Исто така, подобрувањето на менталното и емоционалното здравје е важно за некои испитаници. Забележително е дека во споредба со остатокот од светот, Азијците повеќе се занимаваат со правилно функционирање на мозокот, подобрена меморија, концентрација или когнитивни функции.

Студијата е спроведена на репрезентативен примерок од 7400 луѓе загрижени за здрава исхрана, на возраст од 18-65 години.