Студија во САД - нетолеранција на глутен четири пати почесто отколку пред 50 години - ХАЗ - Хановерше
Се повеќе и повеќе луѓе страдаат од нетолеранција на глутен, како што покажува новото американско истражување. Глутенот е компонента на многу зрна и кај некои луѓе може да предизвика сериозни цревни заболувања.
Денес болеста се јавува околу четири пати почесто од пред 50 години, како што сега откриле Josephозеф Мареј и неговите колеги од клиниката Мајо во Рочестер при анализа на податоците од САД. Причината за ова е сè уште нејасна за научниците. Тие известуваат за своите резултати во специјализираното списание „Гастроентерологија“.
Нетолеранцијата на глутен во храната може да доведе до хронична состојба наречена целијачна болест. Кај луѓето со целијачна болест, глутенот ги напаѓа ресичките во тенкото црево и ги уништува. Симптомите на болеста вклучуваат дијареја, болки во стомакот и губење на тежината до тешка остеопороза.
Имунолошкиот систем кај погодените формира антитело против глутен, што може да се открие во примероци од крв. Истражувачите на Мареј го искористија овој фактор и испитаа над 9000 примероци на крв од периодот помеѓу 1948 и 1954 година за присуство на ова антитело.
Споредбите со 12.000 неодамна земени примероци од крв покажаа дека до четири пати повеќе луѓе имаат антитело во крвта денес отколку пред 50 години. Нешто во околината сигурно ја направило болеста почеста, вели Мареј, но причината сè уште не е позната.
Оваа болест сега погодува околу 1 од 100 луѓе во САД. Целијакијата исто така влијае на очекуваното траење на животот: крвните тестови од 1950-тите покажаа дека луѓето со антитела во крвта имаат четири пати поголем ризик да не преживеат во следните 45 години. Зголемената инциденца, заедно со оваа поголема стапка на смртност, може да ја направи целијачна болест многу сериозен здравствен проблем, велат научниците.
Досега, целијачна болест често се дијагностицираше само кога пациентите доаѓаат на лекар со симптоми. Мареј и неговите колеги се сомневаат дека сепак на овој начин многу случаи остануваат незабележани кај популацијата. Можеби во иднина, пациентите треба да бидат тестирани за целијачна болест како стандард, исто како што редовно се мерат холестеролот и крвниот притисок, сугерираат истражувачите. Се проценува дека помеѓу еден и пет од 500 луѓе во Германија страдаат од оваа болест.