Студија за здравјето на срцето покажува оваа диета од 8 недели е клучна за поздраво срце
Некои диети не само што се фокусираат на слабеење, вие исто така правите нешто добро за здравјето на вашето срце. Ова е потврдено со американско истражување.
Навистина добра диета е исто така здрава исхрана. И како таква, се применува таканаречената ДАШ диета. DASH се залага за Диететски пристапи за запирање на хипертензијата, што во превод значи нутриционистички пристапи за намалување на крвниот притисок. Таа беше развиена од американски нутриционисти уште во 90-тите години на минатиот век. Новата студија сумирана на „healthline.com“ сега ги потврди позитивните ефекти на ДАШ врз здравјето на срцето.
Нова студија заснована на стари податоци
Истражувачите беа во можност да пристапат до податоците на околу 460 испитаници од претходната студија на DASH, спроведена од 1994 до 1996 година, и ја споредија со вредностите на две други споредбени групи Едниот беше вегетаријанец, другиот претставуваше просечна диета на еден Американец. Во нивната анализа, истражувачите се фокусирале на најважните податоци за здравјето на срцето, особено на крвниот притисок и вредностите на холестерол, по наб obserудувачки период од осум недели.
DASH и вегетаријанска храна се скоро подеднакво ефикасни
Откриено е дека вредностите на вегетаријанската група и на лицата со тест ДАШ значително се подобрија по осумнеделна промена во исхраната - и тоа до 40 проценти во споредба со групата на „нормални“ јадечи. Соодветно на тоа, ризикот од кардиоваскуларни болести или мозочни удари, исто така, се намали. Сепак, истражувачите само ги проценувале податоците во овој период од осум недели; во моментов се чека вистинска долгорочна студија.
Како DASH?
Но, што точно е DASH? ДАШ е диета која првенствено препорачува консумирање зеленчук, овошје, цели зрна, млечни производи без маснотии или малку маснотии, риба, живина, грав, ореви и растителни масла. Овие групи на храна треба да се јадат во мали делови во текот на денот. Пример табела за диета ДАШ може да се најде на „eufic.org“. Исто така, се препорачува значително намалување на потрошувачката на сол и шеќер како дел од DASH. Ова тогаш придонесува и за слабеење и за позитивните ефекти врз здравјето на срцето.
Лесно менување
Студијата доаѓа до заклучок дека DASH има практично добар ефект врз здравјето на срцето како чисто вегетаријански начин на живот. Во исто време, тоа потврдува дека овие позитивни ефекти се појавуваат по само осум недели. Нутриционистите ова го припишуваат на три клучни состојки во исхраната. ДАШ е пред сè богат со калиум, магнезиум и растителни влакна; тие го намалуваат и регулираат крвниот притисок и нивото на холестерол и исто така имаат позитивно влијание врз нивото на шеќер во крвта.
Според истражувачите, исто така било важно овие супстанции да се доставуваат до организмот преку природна храна. Секој што зема калиум или магнезиум во форма на таблета, не ги доживува истите ефекти кои го поттикнуваат здравјето. И уште еден важен аспект на DASH е дека преминот кон DASH не е толку радикален како кога се преминува на чисто вегетаријанска диета. Оние кои почнуваат да ги намалуваат шеќерот, солта и животинските масти со мали чекори веќе имаат важен критериум за DASH Исполнува.