Студирајте здрава исхрана Овие аргументи ги убедуваат младите луѓе од Аугсбургер алгемајне
Здравата исхрана не е прашање на секако за многу деца и млади луѓе. Кои се аргументите во корист на поздрава исхрана? Студија го покажува тоа.
Диети богати со маснотии и шеќер, премалку вежби, лоши навики на спиење и стрес: според Федералниот центар за здравствено образование (BZgA) има многу причини за дебелеење.
Американски психолози кои соработуваат со Кристофер Брајан од Универзитетот во Чикаго (Илиноис, САД) сега во студија откриле дека адолесцентите имаат поголема веројатност да бидат убедени во поздрава храна преку нутриционистички кампањи специјално прилагодени за нив. Во списанието „Зборник на трудови“, истражувачкиот тим нагласи дека е особено корисно за младите да се повикуваат на силни вредности. Здравата диета е поинтересна за младите кога, на пример, се дискутира за социјална правда. Од друга страна, само информациите за здрава исхрана се од мала корист.
Диета: Вака младите се хранат здраво
Брајан и неговиот тим ги спроведуваа своите експерименти две последователни години врз ученици од осмо одделение во средно училиште во Тексас (САД). Учествуваа вкупно 536 млади луѓе. Додека на некои од студентите им беа дадени резимеа на новинарски текстови за методите на прехранбената индустрија за читање, на другите студенти не им беа дадени никакви или само општи информации за храна и исхрана.
Најважните правила на однесување при јадење
Салфетка: Салфетката се вади од чинијата пред јадење и се става на скутот. Устата не се брише, туку се брише.
Најважните правила на однесување при јадење
Плоча за леб: Ако има плоча за леб, земате одделни парчиња и отцепувате мали парчиња со големина на залак. Можете да ги четкате со путер ако е потребно.
Најважните правила на однесување при јадење
Прибор за јадење и чаши: Винските чаши ги зема стилот, а не стомакот. Следниот ред се однесува на прибор за јадење: однадвор до внатре. Кога ќе завршите со јадење, го ставате приборот за јадење во аголот што одговара на времето „дваесет и четири“.
Најважните правила на однесување при јадење
Гласни звуци: Гласно тостирање, шмркање, мачење или растреперување прибор за јадење не е добро однесување. Дури и реченицата „не зборуваш со полна уста“ сè уште важи.
Најважните правила на однесување при јадење
Ако треба да кивнете, направете го тоа во дупката на раката што е можно поразметливо. „Здравјето“ на желбата може да се изрази ако тоа не е дополнителен проблем - на пример затоа што се одржува говор.
Најважните правила на однесување при јадење
Чепкалка за заби и кармин: двата прибор не припаѓаат на масата. За да ги отстраните честичките од храната помеѓу забите или да ги повлечете усните назад, треба да одите во тоалет. (гнездо)
Морковот е добар за очите - за жал, не е така лесно. Морковите навистина содржат многу бета-каротен. Но, тие не можат ниту да спречат ниту да спречат кратковидост или далекувидост.
Прескокнувањето појадок ве прави витки - напротив: студиите покажаа дека е поголема веројатноста да изгубите тежина ако одвоите време за голем појадок наутро.
Ако јадете многу спанаќ, станувате јаки како Попај - за жал тоа не е точно. Тоа е научна грешка од 19 век, која опстојува до денес.
Кафето е нездраво. Неточно! Сега е побиено дека кафето отстранува течност. Има само диуретично дејство.
Пиво на вино, нека биде. За жал, не можете да спречите мамурлак и главоболка по ноќно пиење со оваа паметна изрека.
Никогаш не загревајте спанаќ и печурки - ова правило е неточно. Ако садовите ги чувате во фрижидер и добро ги загревате еден ден пред да ги консумирате, ова е безопасно.
Не пијте вода после цреши: Ова правило доаѓа од време кога водата сè уште била многу загадена со микроби. Денес, сепак, нашата вода за пиење е со толку добар квалитет што повеќе не е проблем.
Тестенините и компирите дебелеат - тоа исто така е погрешно воопшто. Сосови за гоење се главно масни сосови, путерот или сирењето што го јадете со него.
Зелената салата има многу витамини - за жал не. Се состои главно од вода. Зелената салата е здрава, но брокулата, пиперките, доматите и јаболката имаат многу повеќе витамини.
Маргаринот е подобар од путерот - исто така погрешно. Растителни масла и масти исто така содржат холестерол.
Со помош на прашалник, психолозите тогаш утврдија дека оние студенти кои ги прочитале новинарските текстови со информации за потенцијалот на зависност и заведување на храна, имале корист од тоа. Тие повеќе се согласуваа со изјави како што се: „Кога јадам здраво, чувствувам дека преземам контрола над своите навики во исхраната“. - „Кога јадам здраво, давам свој дел за да ги заштитам децата кои се контролирани од компаниите за храна“. - „Јас повеќе ги почитувам здравите јадечи отколку нездравите јадечи“.
Оваа анализа покажува дека текстовите за социјална правда и социјален статус во врска со исхраната ги убедуваат студентите да се хранат поздраво. На училишна забава следниот ден, која веќе беше објавена неколку недели однапред и затоа не беше директно поврзана со истражувањето за учениците, подобро информираните ученици веќе јадеа поздраво од нивните соученици кои добиле општи информации или воопшто немале информации.
Здрава храна: Дебелината е честа појава кај тинејџерите
Во Германија околу 15 проценти од децата и младите имаат прекумерна тежина. Ова го наведува BZgA. Според Работната група за дебелина кај деца и адолесценти во Берлин, 8,5 проценти од младите од 14 до 17 години имаат сериозна прекумерна тежина со патолошки промени во метаболизмот (дебелина).
Повеќе за исхраната и слабеењето
Бизнис со дебелина: Под насловот „Здравствена проверка: Конечно тенок! Бизнис со дебелина“, АРД ги испита опасностите од слабеењето и кои методи се ефикасни Урамнотежената исхрана и вежбањето не се баш најлесното или најбрзото решение. Но, овој метод е успешен: луѓето кои губат телесната тежина на овој начин, исто така, го намалуваат процентот на маснотии во телото и стануваат подобри. А специјалист за спорт и исхрана може да помогне да се состави соодветна програма за исхрана и вежбање. Овде можете да прочитате повеќе за тоа.
Ајде данок на шеќер? Лекарите, компаниите за здравствено осигурување и Светската здравствена организација со години предупредуваат на последиците од прекумерната потрошувачка на шеќер: Ако јадете премногу слатки, го зголемувате ризикот од развој на дијабетес или мозочен удар. Главната цел на плановите на Велика Британија е обилно засладените пијалоци да бидат помалку привлечни. Планираниот данок треба да стапи на сила од пет грама шеќер на 100 милилитри и повторно да се зголеми од осум грама. Организацијата на потрошувачи „Фудвоч“ бара сличен модел за Германија. Овде можете да прочитате повеќе за тоа.
Орторексија - кога здравата исхрана е нездрава: Само избраната храна, само одредени производители, сè тежеше до последниот грам - кога наводно здравата храна станува идеологија која го одредува животот, експертите зборуваат за орторектичко однесување во исхраната. Тоа не е здраво. Овде можете да прочитате повеќе за тоа.
Вегетаријанци, вегани, песетаријанци и ко.
Некои луѓе не јадат месо од етички причини, други се откажуваат од месо поради здравствени причини или верски убедувања. Постојат и флексибилни јадачи - и оние кои се колнат во невреме.
Вегетаријанци, вегани, песетаријанци и ко.
ОВО-ЛАКТОВЕГЕТАРИ не јадат ниту риба ниту месо. На пример, тие исто така прават без желатин, но јадат производи од живи животни како млеко и мед.
Вегетаријанци, вегани, песетаријанци и ко.
ЛАКТО-ВЕГЕТАРИЈА избегнуваат месо, риба и јајца.
Вегетаријанци, вегани, песетаријанци и ко.
ОВО-ВЕГЕТАРИЈАНИТЕ без месо и риба, како и млеко и млечни производи.
Вегетаријанци, вегани, песетаријанци и ко.
ПЕСЕТАРИТЕ не јадат месо, но јадат риба.
Вегетаријанци, вегани, песетаријанци и ко.
ВЕГАНС живеат без производи од животинско потекло. Ова не важи само за исхраната. Тие исто така прават без кожа и волна, на пример.
Вегетаријанци, вегани, песетаријанци и ко.
FRUTARIER сака растенијата да не бидат оштетени или да бидат оштетени што е можно помалку. Тие главно јадат ветрови и ореви.
Вегетаријанци, вегани, песетаријанци и ко.
ФЛЕКСИТАРИЕР се повремени вегетаријанци кои го ценат здравиот начин на исхрана, но не континуирано избегнуваат месо или риба.