Суфле од кварк ванила; Пребарување рецепти

кварк

состојки5 порции

Мек путер за подмачкување
1 јајце (одделено)
сол
45 гр шеќер и малку шеќер да ги посипете
1 кесичка ванилин шеќер
60 гр кварк (20% маснотии)
10 гр пченичен скроб
5 гр суво млеко во прав
Каша од ½ ванила
Кора од лимон
30 мл млеко

исто така: 5 мали калапи, на пр. Б. Еспресо чаши калорииПо порција: 560 kJ/134 kcal, E 3 g, F 6 g, KH 17 g

може да се подготви добро

за забави и гости

подготовка1. Четкајте ги калапите густо со путер и посипете ги со шеќер.

2. Победете ја белката од јајце со прстофат сол додека не се стегне, посипете со 15 гр шеќер.

3. Измешајте жолчки од јајце, 30 гр шеќер и ванилин шеќер додека не станат пенести. Додадете ги преостанатите состојки и промешајте ги со рачниот миксер.

4. Лабаво кренете ги белките под смесата со кваркот и наполнете ги на половина пат во подготвените калапи. Калапите ставете ги во водена бања и ставете ги на 2-та полица од дното на загреаната рерна и печете ги. Поставување: горна/долна топлина/180 ° C/25 минути.