Сукук со пржени јајца од готвачот на елбкоагурман

има многу вкус, оди многу брзо и е многу лесен

состојки

1	Колбас (сучук, колбас од турски лук)
2	Јајца)
1	Леб (и)
2	Домати)
Н. Б.	Сирење Фета, овчо сирење или слично сирење

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Исечете го сукукот на парчиња дебели приближно 3 до 5 мм (дебелината на парчињата ги одредува вкусот и конзистентноста - ако го сакате посочно, земете подебели парчиња).

Испржете ги парчињата колбаси во топла тава без да додадете масло. Потоа само додадете ги јајцата и оставете ги да стасаат. Бидејќи колбасот е убаво зачинет, не мора да го зачините.

Сега послужете ја целата работа заедно со лебник, сирење и (многу важно!) Со домати.

Совет: Може да додадете и пиперки, домати и/или кромид за печење.

---