Супа од црвена леќа со рецепт за кари ЕДЕКА

Рецепт за супа од црвена леќа: брз, азиски и вегетаријанец Доволни ви се само 35 минути за да подготвите хранлив оброк инспириран од Азија со нашиот рецепт за супа од црвена леќа, што е исто така совршен за вегетаријанска диета.

200 гр леќа, црвена
1 кромид
3 лажици маслиново масло, екстра девствено
300 мл сок од портокал
300 мл сок од морков
1 лажиче инстант супа
сол
пипер
2 нотка на ким од земја
2 нотка благ кари во прав
50 гр шлаг
коријандер

Исплакнете ја леќата во сито. Излупете и исечете го на коцки кромидот. Загрејте го маслиновото масло во тенџере и пржете ги коцките кромид додека не бидат проlирни. Додадете леќа и деглазирајте со сок од портокал и морков. Зачинете со инстант зеленчук, сол, бибер, ким и кари.

Ставете сè да зоврие и варете го покриено 25 минути на ниска температура. Мешајте почесто. Извадете 8 лажици леќа од тенџерето како додаток и оставете ја супа од пире со миксер. Додадете го кремот и повторно ставете го да зоврие.

Наредете ја супата во длабоки чинии и премачкајте ја леќата што сте ја одвоиле над врвот. Украсете со свеж коријандер и кари во прав.

Пробајте ја нашата лесна супа од морков и манго, кари од леќа и рецепти за салата од леќа и чорба од леќа!

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

60 мин 60 мин
Тежок медиум
Веган без глутен

20 мин 20 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

35 мин 35 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

40 мин 40 мин
Тежок медиум
Веган без глутен

15 мин 15 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

45 мин 45 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

25 мин 25 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

40 мин 40 мин
Тежок медиум
Веган без глутен

40 мин 40 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

35 мин 35 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

Рецепт за супа од црвена леќа: лесен и богат со витални супстанции

Црвената леќа е особено честа во индиската кујна, каде главно се користи во супи и кари. Тие готват побрзо од многу други видови леќа и се распаѓаат кога се готват, поради што се погодни и за пире. Времето за готвење е само од дванаесет до 15 минути. Како и сите мешунки, црвената леќа се многу здрави со растителни протеини, како и со витамини од групата Б и железо, поради што се идеални за вегетаријанска или веганска исхрана. Благодарение на нивната висока содржина на влакна, леќата исто така обезбедува долготрајно чувство на ситост и придонесува за нормално варење. Бидејќи се многу основни, тие се идеални и за деацидифицирање на организмот. Дозволете си да бидете инспирирани од нашите рецепти за леќа или испробајте комплетно нови начини на уживање во мешунките со нашиот рецепт за јуфка од леќа!

Супа од црвена леќа со сок од портокал и морков

Нашиот рецепт за супа од црвена леќа е направен со сок од портокал и морков, што го подвлекува слаткиот вкус на леќата. Зачини како ким, сол и кари во прав и даваат срдечна арома на супата. Веганите можат да користат соја наместо шлаг за рафинирање. Треба да дозволите само 35 минути за да ја подготвите супата од црвена леќа според нашиот рецепт. За оние кои сакаат да сторат без сок, имаме вкусна варијанта на супа од леќата кари со кокосово млеко!

Дури и повеќе рецепти за супа од црвена леќа

Доколку сакате да пробате друга варијанта на супа од црвена леќа, нашата супа од леќа од магдонос, за која не се потребни многу состојки, покрај црвената леќа, супа од зеленчук и корени од магдонос, е лесна за подготовка алтернатива. Ова исто така трае само 35 минути. Повеќе рецепти за супа од леќа можете да најдете овде.

Супи од леќа со сланина или тајландски босилек

Се разбира, не мора секогаш да биде црвена леќа. Можни се и други видови. Едноставно, гответе ја нашата супа од леќа од Лорен или нашата азиска супа од леќа. Првиот се состои од мала, кафеава леќа и се рафинира со сланина, црвено вино и зеленчук. Вториот го готвите од зелена планинска леќа, моркови, пиперки и компири. Рафиниран со егзотични зачини и билки како што се чили, лимонска трева и тајландски босилек, има само вкусен вкус. Не мора да биде супа од леќа? За уште поголема разновидност, слободно разгледајте ги нашите рецепти за есенски супи!

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа