Супа од цвекло од Борч Боршч со малку јаглени хидрати; Рецепти со ниски хидрати; тенок со разбирање

Borschtsch е супа за затоплување и полнење што се подготвува со цвекло и бела зелка и чија подготовка е особено честа во Источна и Централна Европа.
Варијантата со ниски јаглени хидрати има вкус барем за мене како традиционално подготвениот борш.
Повеќе рецепти со ниски хидрати од мене:

Рецепт: низок хидрати од Боршч/Борч
Состојки за 4 лица:
- 400 гр органско говедско месо
- 2 ловорови лисја
- 1 кромид
- 150 гр корен од магдонос
- 200 гр бела зелка
- 200 гр цвекло
- 100 гр морков
- 1 суп.л-патки доматна паста
- 2 лажици кокосово масло (рекламна врска)
- 1/2 лажици ксилитол (бреза шеќер) (рекламна врска)
- 1 лажица масло оцет од вино
- Сол, бибер, копра
- 100 гр грчки јогурт, павлака или павлака
- свеж магдонос
Подготовка:
- Ставете го говедското месо одозгора со малку вода и оставете го на кратко да зоврие.
- Исцедете ја водата. Ставете го месото повторно со топла вода, оставете го да зоврие
- оставете, додадете го кромидот и ловоровите лисја
- и варете на тивок оган 1 1/2 час.
- Извадете ги кромидот и ловоровите лисја. Извадете го месото и исечете го на мали парчиња.
- Исечете ги корените од магдонос на мали парчиња.
- Исечете ја белата зелка во мали ленти.
- Двете додадете ги во месото од месо и варете 15 минути.
- Исечете ги цвеклото и морковот во ленти.
- Загрејте го кокосовото масло во тава и додадете го цвеклото 10-15 минути
- Чорба на средна топлина.
- Додадете ленти од морков, доматна паста, еритритол и оцет и варете уште 10 минути.
- пареа.
- Ставете го парен зеленчук и месо во тенџерето уште 5 минути
- Готви. Зачинете по вкус со сол, бибер и копра.
- Исецкајте го магдоносот.
- Боршот со по 1 лажица грчки јогурт, павлака или павлака и
- послужете малку магдонос.
Забавувајте се обидувајќи се
и со среќа со здраво слабеење со диета со малку хидрати
Останете здрави!
Еве ги моите повеќе од 250 други рецепти за ниски јаглени хидрати (подредени од А-З): Преглед на рецепт
Повеќе за мене, моето мало семејство и нашиот здрав, одржлив и животен стил без пластика можете да прочитате овде на нашиот семеен блог: само розова

Овој пост содржи рекламни врски. Ако кликнете на една од овие врски и купите производ, можам да добијам мала провизија без да направам дополнителни трошоци. Ви благодарам што ме поддржувате.