Супа од цвекло со кокосово млеко - лесна; вкусно
состојки
Понатаму:
Излупете го кромидот, исечете ситно на коцки. Излупете и ситно исечкајте го ѓумбирот.
Измијте го цвеклото, извадете ги краевите, излупете (претпазливост: носете ракавици за еднократна употреба, бидејќи дамките од цвекло се многу силно). Исечете го цвеклото на големи коцки. Излупете, измијте и грубо засечете ги компирите.
Загрејте кокосово масло во голем тенџере. Соте кромид и ѓумбир 2-3 минути, додадете цвекло и компири и ставете ги на средна топлина уште 5 минути додека мешате. Дегласе со зеленчук. Истурете пијалок од кокос и ставете го да зоврие еднаш. Покријте со капак и вриејте на средна топлина 20-25 минути. Пире.
Зачинете по вкус со ким, бибер и малку јодирана сол. Наполнете во чинии за супа и украсете со малку крем крем и свеж коријандер. Послужете со леб од цели зрна.
Кокос пијалок алтернатива
Наместо пијалок од кокос, можете да користите и лесно кокосово млеко или вода од кокос. Различни производи од кокос од сите видови сега се достапни во скоро секој добро снабден супермаркет.
Цвекло
Цвеклото ја должи својата боја на пигментот бетанин. Неговите вредни состојки како калиум, магнезиум и железо, како и витамини од групата Б, фолна киселина и провитамин А ги штитат срцето и крвните садови, а со тоа и од висок крвен притисок и васкуларни заболувања. Покрај тоа, нискокалоричниот клубен складира нитрат и со тоа ја намалува побарувачката на кислород во нашите мускули.
Овој рецепт е одобрен во форма. Дознајте повеќе за критериумите.
Овој рецепт е развиен во согласност со упатствата за јадење подобри.
Ова е важно за нас:
✓ Ние ја цениме растителната храна, како што се овошје и зеленчук, производи од цели зрна и модерна подготовка, прилагодена на витамини.
✓ Ние користиме високо квалитетни растителни масти и масла и користиме сол и шеќер ретко.
✓ Препорачуваме свежа, регионална и сезонска храна, по можност органска.
Дали сакате да дознаете повеќе? Потоа, информирајте се за сите упатства за јадење подобри.