Супа од компир од месо (диетален рецепт)
Супа од компир од месо (диетален рецепт)
Состојки за супа од компир од месо (диетален рецепт):
- 300 грама посно говедско месо, исечено на коцки
- морков, исечен на коцки
- корен од пашканат
- целер, исечен на коцки
- 300 грама компири, исечени на коцки
- четвртина бела зелка, исечена на коцки
- праз, ситно сецкан
- 100 грама боранија
- два пакета ситно сецкан зелен магдонос
- лажичка сол
- 200 грама павлака, при сервирање
Подготовка за супа од компир од месо (диетален рецепт):
Ставете го месото да се вари во големо тенџере со 2,5 литри вода и оставете го да се крчка на тивок оган околу 35 минути - 45 минути. Во меѓувреме, месото направете пена онолку пати колку што е потребно. Додадете го другиот зеленчук и продолжете да готвите уште 20 минути, со тенџерето покриено. На крајот, додадете сол и зелена боја и сервирајте со лажица кисела павлака одозгора. Добар апетит!
За најновите рецепти за компири ве очекуваме на страницата на Фејсбук Cartofior.ro
Ако ви се допадна рецептот, видете други рецепти во категоријата супи