Супа од коприва за детоксикација - основна
Создадено од Луција

Ажурирано: 25 ноември 2020 година
Состојки за 4 порции
За супа од коприва
- 200 гр свежо набрана коприва (алтернативно 90 гр суви лисја од коприва)
- 1 компир со средна големина, брашно од брашно - кора и ситно коцки
- 1 половина стап праз - исечете го на парчиња
- 1 голем кромид - кора и ситно коцки
- 1 чешне лук - кора и ситно коцки
- 1 органски лимон - од кои сок + кора од лимон
Други состојки и зачини
- 1 литар зеленчук
- 25 гр путер од бадем, бел
- 1 лажица масло од кикирики, отпорно на топлина
- 1 лажица масло тамари (соја сос)
- 1 суп.л-патки снегулки од фин квасец
- 1 нотка прав од морско оревче
- Кристална сол и бибер од мелницата
подготовка
- Време на подготовка приближно 20 минути
- Време на готвење/печење приближно 20 минути
- Време на цртање/одмор прибл.
За супа од коприва, загрејте го маслото од кикирики во тенџере. Во него испржете го кромидот и лукот, а потоа додадете ги листовите праз и коприва и варете додека лисјата не пропаднат.
Потоа додадете коцки од компир, наполнете ги со зеленчук, зачинете со тамари, бибер и морско оревче и оставете ја супата да врие околу 20 минути.
Потоа пире ситно, додадете снегулки од квасец, сок од лимон и кора од лимон и промешајте путер од бадем. Зачинете ја целата работа и зачинете ја доколку е потребно.
Совет: Ако детоксикацијата не е главниот фокус, можете да ја рафинирате супата од коприва со крутони или пржени пушени тобу коцки.
Нутриционистички вредности по порција
- Калории: 112 kcal
- Јаглехидрати: 3 гр
- Протеини: 3 гр
- Маснотии: 8 гр
Обука за далечина за да станете холистички нутриционист
Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.
Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука