Супа од коски од супер храна Направете здрав начин на исхрана како водич
Коскената супа е здрава! Оми веќе го знаеше тоа, а рецептите на баба секогаш беа најдобри! Не само од Еберхофер Франц. За жал, „старите“ рецепти од кујната на баба паѓаат сè повеќе од нашите сеќавања и често се заменуваат со прашок и таблети. Но, ако ги презираме непознатите делови од месо - зглобови, 'рскавица и срцевина - пропуштаме голема можност од многу причини. И особено во време на Корона, имунолошкиот систем има потреба од турбо засилување.
Што е супа од коски?
Коскената супа се создава со крчкање на животински коски неколку часа на соодветен начин. Пр. Пилешко, говедско, телешко или јагнешко.
Коска супа обезбедува витамини, минерали и многу есенцијални аминокиселини
Овие коски или делови од животно што се користат поретко обезбедуваат прецизно витамини, минерали, амино и масни киселини што немаат посно месо. Ова е местото каде што се појавува супа од коски. Вашиот желатин содржи многу есенцијални аминокиселини кои им помагаат на спортистите да вежбаат, да се натпреваруваат и да се опорават од стресот на интензивниот физички напор.
Дополнителен желатин може да ги подобри перформансите на спортистот за повеќе од 200 проценти. Студиите покажуваат дека 15 грама глицин плус напорна обука ја подобрува умешноста, го обновува мускулното ткиво, ја зголемува мускулната сила и спречува замор.
Коска супа го зајакнува имунитетот
Глутамин, исто така есенцијална аминокиселина која се наоѓа во супа од коски, го поддржува имунолошкиот систем, го намалува распаѓањето на мускулите и му помага на уморното тело побрзо да се обнови. Кога сме преморени, особено после вежбање или после интензивен тренинг, мускулите ослободуваат глутамин во крвта за да го поттикнат закрепнувањето. Ова ги прави мускулите послаби.
Меѓутоа, ако пиеме супа од коски после тренинг, можеме да ги надополниме резервите на глутамин и оваа негативна последица дури и не се појавува. Некои спортисти прават неверојатни грешки кога се повредени. Постојаната напорна обука може да ги оштети 'рскавицата и зглобовите, да ги раскине лигаментите и да предизвика сериозен стрес врз коските. Кога еден спортист пие супа од коски секој ден, тој континуирано ги снабдува зглобовите, сврзното ткиво и скелетот со хранливи материи.
Коска супа помага при спортски повреди
Аминокиселините и антиинфламаторните супстанции во чорбата ја прават повредата помала. За жал, многу повредени спортисти земаат нестероидни антиинфламаторни лекови како ибупрофен за да го намалат воспалението и да ја ублажат болката. Овие лекови можат да ја оштетат слузницата на желудникот. Холистички третман со супа од коски, од друга страна, го олеснува воспалението по повредата и го забрзува заздравувањето.
Нутриционист во кошаркарскиот тим на Лос Анџелес Лејкерс, лекар, со години им препишуваше супа на коските на играчите со неверојатни резултати. Кога нејзиниот playerвезден играч Коби Брајант лошо го истегна глуждот, се чинеше дека нема да може да игра наскоро. Но, благодарение на супата од коски, тој се врати по два натпревари. Коскената супа е здрав пуфер за спортисти и активни луѓе. Ја промовира мускулната сила, ги штити коските и мускулите и го забрзува закрепнувањето од повредите.
Слабејте со супа од коски
Повеќето здравствени ефекти на коскената супа имаат врска со начинот на живот, навиките на јадење и лековитите својства. Но, тоа е исто така голема помош кога сакаме да изгубиме тежина. Никој не смее да смета на супа од коски само како замена за оброк. Збогатена супа од коски содржи дополнителни масни киселини и многу корисни витамини, хранливи материи и минерали, но не може самостојно да ги покрие дневните потреби на овие супстанции.
Слабеењето секогаш треба да се планира внимателно и да се комбинира со соодветно вежбање и диета за зајакнување на срцето, антиинфламаторно. Покрај тоа, супа од коски е совршен снабдувач на хранливи материи, кои, за разлика од нездравите, но удобни закуски, го задоволуваат гладот до следниот оброк.
Повеќе енергија со чаша супа од коски
Тој дополнителен поттик за енергија е само неколку чаши супа од коски на ден. Овој еликсир не само што содржи многу хранливи материи, минерали, протеини и витамини кои го обновуваат организмот. Коскената супа исто така може да замени некои пијалоци што нè прават летаргични, апатични и неактивни: Зашеќерени енергетски пијалоци, лимонади и премногу кофеин предизвикуваат краткотрајни бранови на енергија - но овие обично се проследени со насилни, непожелни несреќи, бидејќи надбубрежните жлезди се исцрпени.
Покрај тоа, овие пијалоци се полни со конзерванси, хемикалии и бои. Коскената супа е исто така донатор на затоплување на енергијата. Нивните протеини и хранливи материи му даваат добар поттик на метаболизмот. Кога јадете исто така заживувачки чорби и супи направени од супа од коски, пиете коктел од витамини, минерали и хранливи материи кои ќе го заштитат организмот од воспаленија, варење и други стресови што доаѓаат со вас. на храна и понекогаш не спречуваат да станеме и да се движиме.
Истражувањата покажуваат дека луѓето кои сами подготвуваат храна и здраво се хранат свесно, повеќе спортуваат и уживаат во нивните активности. Некои мислат дека ова е одлика на личноста, но вистината е, кога на тоа тело ќе му биде пријатно вашата хранлива храна, ќе се чувствувате повозбудени од тоа да бидете на нозе и да го движите телото.
Коска супа од стрес и воспаление
Воспалението може да биде корисно ако телото го користи за реакција на опасни инфекции и сака да го поправи ткивото. Ако се повредите, изгорите или имате распарчена кожа или прашина во окото, воспалението предизвикува отекување на ткивата, чувство на топло, црвенило и болка. Имунолошкиот систем потоа испраќа бели крвни клетки кои го елиминираат или уништуваат натрапникот. Таквите ситуации се нарекуваат вроден имунолошки одговор, природна реакција на супстанции или дразби што се туѓи за организмот.
Како процес активиран од имунолошкиот систем, воспалението исто така доведува до адаптивен или научен имунолошки одговор. Се јавува кога телото е болно или е нападнато од микроби, како што се бактерии, габи или вируси. Тогаш имунолошкиот систем мора прво да научи за што станува збор, да го уништи напаѓачот и да ги запомни кога ќе се случи следниот напад. На овој начин, стануваме имуни на одредени болести и, во случај на последователна инфекција, или никогаш не се разболуваме или се извлекуваме со послаби симптоми. Сепак, постои ризик овие физички реакции да станат хронични.
Стрес, исхрана и токсини во животната средина
Ова често се должи на надворешни стресори, како што се диета или токсини во животната средина, кои постојано предизвикуваат воспаление. Ова е многу штетно за општото здравје. Не само во погодените области, бидејќи телото е постојано под стрес и постојано мора да се брани. Храната што содржи конзерванси, рафинирано масло или содржи токсини како што се хемикалии или пестициди придонесува за хронично воспаление.
Затоа, хроничното воспаление е често клучен симптом на сериозни болести како што се дијабетес, срцеви заболувања, мозочен удар, дебелина, артритис, остеопороза, цистична фиброза, фибромијалгија, депресија и анксиозност. Симптомите на хронично воспаление може да се контролираат со лекови, но не и да се излечат. За да помогнете во спречување на воспаление, најдобро е да започнете со здрава исхрана составена од храна што е антивоспалителна. Ако сте склони кон воспаление, треба да ги отстраните неговите причини во околината или исхраната.
Коска супа како корисен лек
Ако веќе имате хронично воспаление предизвикано од лоша исхрана, болести или токсини во животната средина, поздрав начин на живот може да ја ограничи или дури и да ја врати штетата. Со генерации, луѓето имаат доверба во супа од коски како корисен лек. Докажано е дека го олеснува, лечи и спречува воспалението и неговите основни причини.
Јадењето здраво, доволно вежбање и избегнување на потенцијалните причини за воспаление може да го олеснат, па дури и да се ослободат од овој проблем. Пијте супа од коски секој ден или додајте желечка супа во садовите.
Автор: Аријан Ресник
Наш совет за книгата од уредничкиот тим
Супа од коски од супер храна
Здравствен еликсир, медицински пијалок и убиец од брчки од садот за супа
Долго варено супа од месо или риба е традиционален лек за домаќинство што нашите баби го користеа за да се справат со настинката. Сега повторно се открива и е тренд на пролетната храна.
Направен е од говедско, живина или рибини коски и е еден од темелите на диетата со палео. Минералите и микроелементите содржани во коскената срцевина го поддржуваат имунитетот, варењето и зглобовите. Тие исто така ја зајакнуваат косата и ноктите и се борат против воспаленија што предизвикуваат акни.
Супа од храна за коски детално ги опишува многубројните корисни ефекти на оваа чудотворна супа врз здравјето и покрај информациите за историјата и бројните варијанти на супа, нуди и 94 едноставни рецепти со кои телото се снабдува со важни хранливи материи како калциум, колаген и магнезиум. Вие не само што учите како сами да направите супа од зајакнување на коските, туку и какви различни вкусни јадења можете да измислите од неа.