Карнитин - Дефиниција за тренирање на хранливи лексикони на SAFS & BETA

Услови за Ц.

Карнитин

На почетокот на 20 век, двајца руски истражувачи открија супстанца во месото од мускулите на цицачите, која е неопходна за функционирање на мускулите. Тие ја нарекоа супстанцијата „карнитин“, добиена од латинското име карнис = месо.

дефиниција

Горење на маснотии

Карнитин може да се произведе од телото од аминокиселини лизин и метионин и се смета за врвен согорувач на маснотии. Ова се должи на фактот дека Л-карнитинот игра важна улога во метаболизмот на мастите.

За да може да се добие енергија од маснотии, масните киселини треба да се транспортираат во митохондриите. Овие органели внатре во ќелијата може да се нарекуваат и централи на ќелијата. Тука масните киселини се изгорени, произведувајќи енергија. Сепак, масните киселини со долг ланец не можат сами да навлезат во митохондријалната обвивка. Потребен ви е носач за ова, Л-карнитин. Се приврзува на масните киселини и ги транспортира во митохондриите. Л-карнитинот е клучна супстанца за согорување на маснотиите.

Други позитивни својства

Покрај тоа, тој е директно или индиректно вклучен во бројни други биохемиски процеси во организмот. Снабден во концентрирана форма, Л-карнитинот го подобрува нивото на липиди во крвта, има корисен ефект врз срцето при срцеви заболувања, ја зголемува чувствителноста на инсулин, има имуно-стимулирачки ефект и го намалува оксидативниот стрес.

Во врска со намалена калорична диета и вежбање, зголемениот внес на Л-карнитин може да го подобри намалувањето на телесната тежина со поддршка на одржување на мускулите и истовремено промовирање на распаѓање на резервите на маснотии. Л-карнитинот се наоѓа во храната, особено во месото, рибата, млекото и сирењето. Тој е стабилен на топлина и само полека се уништува на високи температури над 100 ° C. Сепак, поради добрата растворливост во вода, тој преминува во врела вода.

Со мешана диета, возрасно лице троши помеѓу 100 и 300 милиграми Л-карнитин дневно. Дневниот внес варира помеѓу 0 и 1.000 милиграми, во зависност од видот и количината на потрошено месо. Храната од зеленчук содржи малку Л-карнитин. Л-карнитинот е растворлив во вода и се излачува преку урината.

Недостаток на карнитин

Недостаток на карнитин се јавува првенствено со дефекти во синтезата на карнитин, некои метаболички нарушувања и болести на бубрезите. Л-карнитин можете да добиете како лек во аптеките и како додаток во исхраната во аптеките, продавниците за здрава храна и фитнес центрите. Бидете сигурни дека купувате производи што имаат печат "CarniPure", бидејќи тие содржат особено чист Л-карнитин. Според препораките на Друштвото за нутриционистичка медицина и диететика, количината на Л-карнитин испорачана преку вакви препарати треба да биде помеѓу 1,5 и 3,0 грама на ден.

Патем: Можете да дознаете сè за карнитин и повеќе во нашата патека за обука на исхрана или во пакетите за кариера.