Супа од крем од зеленчук РЕТЕТЕ ДУКАН
- Дома
- За нас
- ДИЕКА ДУКАН
- рецепти
- Слатки
- Јадења од пилешко/мисирка
- Јадења со говедско месо
- Леб/пица
- Супи/чорби
- Варијанта на менито
- Рецепти заврши
- Салати/друга храна
- Мезе
- Пијалоци
- Состојки/производи
- Велигденско мени
- Божиќно мени
- Посни рецепти
- Дукан/диета Утиле
- Нова диета Дукан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЕДА
- ЧЕТВРТОК
- ПЕТОК
- САБОТА
- НЕДЕЛА
- Контакт
- Дома
- За нас
- ДИЕКА ДУКАН
- рецепти
- Слатки
- Јадења од пилешко/мисирка
- Јадења со говедско месо
- Леб/пица
- Супи/чорби
- Варијанта на менито
- Рецепти заврши
- Салати/друга храна
- Мезе
- Пијалоци
- Состојки/производи
- Велигденско мени
- Божиќно мени
- Посни рецепти
- Дукан/диета Утиле
- Нова диета Дукан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЕДА
- ЧЕТВРТОК
- ПЕТОК
- САБОТА
- НЕДЕЛА
- Контакт
Супа од зеленчук

Тоа е супа полна со витамини и многу лесно се подготвува.
Фаза на крстарење (ПЛ), Консолидација, Конечна стабилизација
Нутриционистичка скала - почнувајќи од вторник
состојки:
- 150 гр малку маснотии јогурт (или 3 кг кварк) или павлака (може и без да бидете посни)
Подготовка:
Излупете го зеленчукот, исечете го на помали парчиња (освен кромидот) и покријте го со вода. Оставете го да се готви 15-20 минути или додека не се свари зеленчукот.
По вриење, ставете го зеленчукот во блендер, додадете малку вода во која се вареше и поминете добро (го вадам кромидот и го фрлам). Стоп и додадете јогурт (кварк) или павлака и мешајте додека составот не стане хомогена.
Ако сакате супата да биде повеќе течна, додадете ја количината на вода во составот. Додадете сол и бибер по вкус. Се консумира со крутони, топли или ладни.