Супа од макри
Крем супи кои се ослободуваат од стомакот од 10 есенски зеленчук
Што може да биде попријатно во кул есенски денови од крем супа од зеленчук? Поминете повеќе.
Најдобри супи што согоруваат маснотии за да спречите есенски настинки
Досега собраните масти и калории немаат шанси против вистинските супи! Ти.
Малку ослабете со преливи за салата
Навикнати сме да јадеме супи од месо затоа што само така ги сметаме за вкусни, но ако сакаме.
Есенски крем супи од зеленчук, житарици и семиња - збогум астенија и масти
Супите се вкусни и многу хранливи, и ако треба да изгубите неколку килограми.
Се сеќавам како дете давав јами во градината на баба ми и јадев сурови лисја киселица, токму затоа што се многу нежни и вкусни.
Вие сте на dietetik.ro, местото каде што можете да откриете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!
состојки:
голема вреќа киселица
500 мл обезмастено млеко
150 мл јогурт
1,5 л вода
2 лажици брашно
3-4 чешниња голем лук
голема вратоврска за копра
лажичка мелен ким
сол, бибер по вкус
2 лажици оцет или сок од лимон
3 лажички масло
Прво измијте го киселицата многу добро, а потоа скршете ги опашките. Ако лисјата се мали, тие се помлади и повкусни.
Лукот се чисти и мелени или ситно сецкани. Пржете 1-2 минути во масло. Не треба да кафеава, туку само да ги ослободи вкусовите и да омекне. Додадете млеко и вода. Зачинете со сол, бибер и ким и динстајте. Кога ќе почне да врие, додадете ги листовите киселица. Оставете да зоврие малку подолго, за кое време многу добро го мешаме брашното со јогуртот и 3-4 лажици вода (можеме да додадеме повеќе млеко или вода се додека не добиеме состав доволно тенок за да го истуриме во супата). Истурете ја добиената мешавина во супа и свртете ја за хомогенизација. Откако врие уште 5 минути, додадете го ситно сецканиот копра и извадете ја супата од оган.
На крајот, додека супата е топла, додадете оцет или сок од лимон и најдобро е да го направите по вкус.
100 грама супа од киселица содржи: 89 калории, 2,3 грама протеини, 1,4 грама маснотии и 10,2 грама јаглени хидрати
Совети: Можете исто така да додадете јогурт при сервирање. Киселицата се чува многу добро во текот на зимата во замрзнувачот. Неговите лисја се исто така многу погодни за салати, супи или сосови.