Супа од морков со пиперка со малку јаглени хидрати - здрав, лесен рецепт

Супа со малку јаглехидрати од пиперка и морков

Супата од црвен пипер и морков импресионира со фината хармонија на слатките моркови и ароматичната пиперка. Со овој рецепт со малку јаглени хидрати можете да споменете апсолутно вкусна супа со одличен вкус не само во студените зимски денови.

Состојки за две порции

1/2 црвен пипер | 1 лажичка маслиново масло | 2 моркови | 1/2 кромид | 1/2 кафена лажичка црвен пипер во прав | 1 нотка топла пиперка во прав | 400 мл зеленчук | малку сол | 1 нотка мелен ким | 1 нотка на ксилитол | 1 нотка од миризлив пипер | 1 лажичка кокосово масло | Пиперчињата во ролни за украсување

подготовка

1. Исечете ги пиперките на тенки парчиња, печете ги во маслиново масло 2 минути и извадете ги од тавата.
2. Исечете ги морковите и кромидот и пржете ги на маслиново масло.
3. Посипете со благ и врел прашок од црвен пипер и истурете го зеленчукот. Зачинете по вкус со сол, ким, ксилитол и миризлив пипер и оставете да врие 10 минути.
4. Пире со рачен блендер, ставете ги парчињата пиперка назад во супата и кратко загревајте.
5. Организирајте ја супата, посипете со власец, наросете кокосово масло, послужете и уживајте.

Во прилог препорачуваме Домашен протеински леб или леб со малку јаглехидрати:

Совет: Со малку ѓумбир ќе и дадете егзотична нота на супата, а нотка пиперка од пиперка го обезбедува тој дополнителен удар.

Повеќе едноставни рецепти со ниски хидрати:

---