Супа од ориз со крем

Супа од ориз со крем е една од највкусните и најздрави супи. Оризот е многу важна состојка во нашата секојдневна исхрана. Оризот го одржува нивото на шеќер во крвта, брз извор на енергија, но има и посебни својства, зачувувајќи ја убавината и еластичноста на кожата.

ориз крем

Оризот е полн со важни витамини и минерали за организмот, и има висока хранлива вредност. И белиот и кафеавиот ориз треба почесто да се интегрираат во нашата исхрана, благодарение на скапоцените влакна и минерали. Покрај тоа, оризот промовира губење на тежината, при што диетите со ориз се меѓу најефикасните. Влакната содржани во кафеавиот ориз помагаат во елиминирање на водата од телото и го отстрануваат апетитот, но без потреба од гладување.

Овој рецепт за кремаста супа од ориз е брз, лесен и може да биде диетална супа и еден за целото семејство, вклучително и оние што растат.

Состојки Оризова супа со крем:

  • Супа од говедско месо или живина
  • 4 лажици бел или кафеав ориз
  • 6 лажици павлака
  • 6 парчиња лимон
  • Сол

Подготовка Супа од ориз со крем:

Варете го оризот во солена вода. Откако добро ќе зоврие, исцедете го, измијте го со ладна вода и оставете го да се исцеди. Потоа ставете го оризот директно во садовите, покрај парчињата лимон и истурете ја врелата исцедена супа. На крајот, додадете го кремот.

За оние кои сакаат поцелосна супа, со зеленчук и ориз, кој има повеќе витамини, но не е толку диетален, еве подеднакво едноставен рецепт:

Што ти треба?

  • 2 литри вода
  • 1 кромид
  • 2 моркови
  • 1 магдонос
  • 1 мал целер
  • 1 мал карфиол
  • 1 бугарска пиперка
  • 2 средни компири
  • 1 лажиче брашно
  • 50 грама путер
  • 1 лажичка ориз
  • 2 лажици павлака
  • Сол
  • Ситно сецкан магдонос и копра

Како се подготвува?

Зеленчукот се чисти, се мие и се сецка ситно, а потоа се вари во 2 литри вода. Кога зеленчукот ќе омекне добро, додадете карфиол на коцки, ориз, компири исечени на коцки и сол и оставете да зоврие.

Потоа, во тава растопете го путерот и рибата и брашното, па изгаснете со малку супа, оставете да зоврие уште 2-3 минути и прелијте ја со супата. Оставете уште точно две зовривки и извадете ја супата од оган. Тргнете го тенџерето од оган, оставете го да одмори некое време, зачинете го со крем, додадете ги зелените и потоа послужете го топло. Добар апетит!