Супа од полнета пиперка

5 паметни поени 261 калории

пиперка

Супа од полнета пиперка има сè што сакате во врска со полнети пиперки во супа за џвакање!

Го обожавам времето за супа и практичноста да направам големо тенџере со супа што може да се сервира со повеќе оброци. Оваа супа е омилена обожавателка и секогаш е голем хит со сите во мојата куќа, вклучувајќи ги и моите две деца - тие само ја сакаат!

Ова е вид на утешна супа што ќе ве наполни и ќе ве стопли во студена ноќ. Претпоставувам дека можете да го наречете расипана полнета пиперка затоа што има вкус на полнета пиперка без дополнителна работа. Направено со здрави, здрави состојки како црвен пипер и посно мелено говедско месо на богата основа од домати и прелиено со кафеав ориз. Можете да го изоставите оризот за да го одржите низок - јаглехидрати, палео или Whole30. По ѓаволите, можете да го направите и со мелена мисирка и да ја додадете со распарчено сирење ако сакате. Забавувајте се со ова!

Супа од полнета пиперка

Пиперки, сецкани домати и посно мелено говедско месо се парат во супа со кромид и лук, а потоа се додаваат со кафеав ориз - сè што сакате за полнети пиперки во супа!

Состојки:

  • 3 чаши варен кафеав ориз (изоставете за диета со палео)
  • 1 фунта од 95% посно говедско месо
  • 1/2 чаша сецкани зелени пиперки
  • 1/2 чаша сецкани црвени пиперки
  • 1 чаша кромид ситно коцки
  • 3 чешниња лук, сецкани
  • 2 лименки (14,5 унци) конзерви домати конзервирани на коцки
  • 1 3/4 чаши сос од домати
  • 2 чаши намалена натриум, супа од пилешко без маснотии
  • 1/2 лажичка сушен риган
  • Сол и свежа пиперка по вкус

Прирачник:

Врв на шпоретот:

  1. Во голема тенџере или холандска рерна, зачинете го кафеното мелено месо на силен оган и зачинете го со сол.
  2. Исцедете ја маснотијата доколку е присутна, намалете ја топлината на средно-ниско, а потоа додадете пиперки, кромид и лук.
  3. Гответе на тивок оган околу 5 минути.
  4. Додадете домати, сос од домати, пилешка супа и риган и зачинете со сол и црн пипер. Покријте и вриејте на тивок оган 30 минути.
  5. Служете околу 1 1/2 чаши супа во секоја чинија и одозгора ставете 1/2 чаша варен кафеав ориз.

Непосредно тенџере:

  1. Притиснете го копчето за соте на Инстант тенџере, прскајте го садот со нелеплив спреј, додадете мелено говедско месо и сол и варете додека не станат розови, 5 до 8 минути.
  2. Исцедете ја маснотијата, доколку е присутна, потоа додадете ја пиперката, кромидот и лукот и варете ја 4 до 5 минути.
  3. Додадете домати, сос од домати, пилешки парчиња и риган и зачинете со сол и црн пипер. Покријте и варете висок притисок 15 минути. Природно ослободување.
  4. Служете околу 1 1/2 чаши супа во секоја чинија и одозгора ставете 1/2 чаша варен кафеав ориз.

Забелешка: Бидејќи во шпоретот за притисок нема испарување, можете да намалите супа за 1/2 чаша.

Информации за исхраната

Принос: 6 порции, големина на порција: 1-1/2 чаши супа со 1/2 чаша ориз

  • Количина од порција:
  • Паметни точки: 5
  • Поени +: 7
  • Калории: 261
  • Вкупни маснотии: 5g
  • Заситени маснотии: Г.
  • Холестерол: мг
  • Натриум: 606 мг
  • Јаглехидрати: 37,5 гр
  • Диететски влакна: 5гр
  • Шеќер: 6гр
  • Протеин: 17,5 гр