Супа од свинско и зеленчук - Рецепти со inaина Брадеа
Денес подготвив супа со свинско и зеленчук, многу добра и вкусна супа бидејќи јадете само дома.
Пронајдете подолу повеќе рецепти за супа, имате избор:
Состојки за рецепт за свинска супа
- 500 гр свинско месо (користев месо за гулаш)
- 3 средни моркови
- 2 гранчиња зелен кромид
- 60 гр зелен грашок
- 80 гр целер
- Половина пиперка
- 4 средни компири
- 3 ловорови лисја
- Лажица сол
- Пипер
- 1 лажица слатка пиперка
- 5 лажици супа
- 5 лажици масло
- Мајчина душица
- Зелен магдонос
Како да го подготвите рецептот за супа од свинско месо и зеленчук
За почеток, исчистете го и исечете го зеленчукот според вашите желби.
Во тенџере ставете кромид, морков, бибер и целер, а потоа додадете масло и лажица црвен пипер.
Лесно пржете додека зеленчукот не почне да омекнува, а потоа додадете го месото. Оставете ги да се пржат уште 5 минути, а потоа додадете вода. Додадов 3,5 литри.
Додадете ги ловоровите лисја заедно со мајчината душица, супа и сол, па оставете ги да се варат додека месото не е скоро сварено.
Додадете компири и зелен грашок, бидејќи компирот се вари побрзо.
Варете додека не се готви целиот зеленчук и месо.
На крајот додадете бибер, сол и магдонос, по вкус.
Може да се сервира и со павлака. Го послужуваме вака заедно со лута пиперка.
Учесникот побара од нас да не ја објавуваме сликата со неа.
Рецептот и фотографиите и припаѓаат на Дорина Сабау и учествуваат со овој рецепт на Големиот зимски натпревар 2019: варете и победете
Повеќе рецепти од Дорина Сабау може да најдете тука.
Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 8,75. Тој добива 1 бод по службена должност затоа што тоа е рецепт бр.15 на конкурсот, така што крајната оценка е 9,75.
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Супа со свинско месо и зеленчук